Pâine cu spanac
Ingrediente: 500 gr făină un plic de 10 gr de drojdie uscată sau jumate de cubuleț drojdie proaspată sare 75 ml apă sau lapte 200 gr spanac un pic de ulei (o lingură) alte semințe, după gust Mod de preparare: Făina se pune într-un castron mai mare, în mijloc se face o gaură în care se va pune drojdia amestecată în prealabil cu laptele călduț, sarea, uleiul. Se amestecă puțin, se acoperă cu un prosop și se lasă așa cam 30 minute. Între timp spanacul se spală, se opărește în apă cu sare și se taie mărunt. Se adaugă în aluat…
