Ingrediente:
4 căței de usturoi
o linguriță boia
750 ml supă de pui
două foi de dafin mici
o felie de pâine prăjită
un ou
ulei de măsline
Mod de preparare:
În wok se pune uleiul de măsline și usturoiul tăiat feliuțe și se lasă să se prăjească puțin, apoi se adaugă boia, foile de dafin și supa de pui. Când supa a început să fiarbă se pune o felie de pâine prăjită și un ou bătut puțin ca să se facă “zdrențe”.
sursa: bucataras.ro