Ziarul electronic al arădenilor

Author: Actualități Arad

May312013 by Actualități AradNo Comments

Pizza cu mozzarella

Reteta zilei
Ingrediente: Pentru blat: 400 g făină 250 ml apă caldă un cub de drojdie proaspătă 4 linguri ulei un praf de sare o lingură de zahăr Umplutura: 200 g kaizer 250 g caşcaval 250 g mozzarella 4-5 ouă 150 g salam (orice fel) 200 g cârnăciori afumaţi Mod de preparare: Într-un vas se pune apa călduţă şi drojdia să se dizolve. După câteva minute se pune uleiul, sarea, zahărul şi făina aruncată în ploaie. Se amestecă toate ingredientele până ce devine un aluat greu de amestecat. Se acoperă cu un şervet şi se lasă la dospit. După ce a dospit aluatul, îl întindem foarte bine, după care se pune umplutura dorită. Se unge o tavă cu ulei şi se aşează aluatul şi umplutura şi se dă la cuptor pentru 20-25 de minute. După ce s-a copt se aşează un prosop de
Read More
May312013 by Actualități AradNo Comments

Punct și de la capăt. Dacă tăcea, ce bine era

Editorial
Să auzi și să nu-ți vină să crezi: „Rezilierea contractului cu firma Bechtel pentru realizarea Autostrăzii Transilvania poate fi apreciată ca un câștig pentru România”. Sunt cuvintele rostite recent de nimeni altul decât ministrul Dan Șova, responsabil, în Guvernul Ponta, pentru „marile proiecte”. Ele au răsunat, unde credeți, la inaugurarea tronsonului de autostradă A1 Deva-Orăștie, în lungime de, țineți-vă bine, 32,5 kilometri! Moment în care, asemeni celor de dinaintea lui, simpaticul ministru o fi tăiat, și el, panglici tricolore în aplauzele unui grup, cât o fi fost el, de țuțări și aplaudaci de serviciu. Dacă nu ar fi trist, ai zice că te pufnește râsul. Cum poți să spui o așa gogomănie după ce, tot tu, admiți că acest „câștig” înseamnă pentru România, o pierdere netă de 1,4
Read More
May302013 by Actualități AradNo Comments

Tort de căpșuni

Reteta zilei
Ingrediente: 6 ouă 6 linguri zahăr 6 linguri făină 3 linguri ulei un plic zahăr vanilat un plic praf de copt un praf de sare pentru cremă: 300 gr. căpșuni 300 ml. frișcă 50 gr. zahăr pudră un plic gelatin Mod de preparare: Se separă albușurile de gălbenușuri. Albușurile se bat spumă cu un praf de sare, după care se adaugă zahărul și zahărul vanilat amestecând bine până se topește. Gălbenușurile se amestecă cu uleiul și praful de copt stins în zeama de lămâie (sau oțet), apoi se încorporează în spuma de albușuri. La final se adaugă făina în ploaie, se amestecă ușor cu mișcări de jos în sus și se toarnă într-o tavă  tapetată cu hârtie de copt. Se dă la cuptorul preîncălzit și se coace la foc potrivit timp de aproximativ 30-35 min. Se face testul s
Read More
May302013 by Actualități AradNo Comments

Păpuşă gonflabilă, reclamată la Protecţia Consumatorilor

Stiri Haioase
Un bucureştean i-a şocat pe inspectorii OPC după ce a reclamat un sex-shop din Iaşi pe motiv că păpuşa gonflabilă pe care a primit-o era prea urâtă. Bucureşteanul a comandat gonflabila de pe site-ul unui sex-shop din Iaşi, împreună cu o serie de geluri şi loţiuni. Pentru toate acestea, bărbatul a plătit nu mai puţin de 1.600 de lei. Omul s-a simţit însă înşelat când a primit pachetul: pe cutia păpuşii era o imagine cu o domnişoară frumoasă, în timp ce în interior a găsit păpuşa de plastic banală şi urâtă. Supărat, a cerut să i se restituie banii, dar pentru că firma a refuzat, a făcut plângere la OPC. Inspectorii au făcut un control şi au decis că bucureşteanul nemulţumit ar trebui să îşi primească suma înapoi, pentru că se afla încă în termenul legal de 30 de zile. Mai mult, inspect
Read More
May292013 by Actualități AradNo Comments

Pulpe de pui cu legume

Reteta zilei
Ingrediente: 8 pulpe de pui dezosate 450 g legume (broccoli, conopidă, morcovi) o linguriță ierburi de provence 100 ml vin alb sec două linguri ulei de măsline două linguri pastă de tomate sare, piper Mod de preparare: Spălăm pulpele de pui și le condimentăm cu sare și piper (de preferat proaspăt măcinat). Într-o tavă aranjăm pulpele și legumele (proaspete sau congelate) Condimentăm cu ierburile de provence. Stropim cu ulei și vin alb. Amestecăm pasta de tomate cu 100 ml apă și stropim totul din tavă. Se dă la cuptor pentru circa o oră. sursa: bucataras.ro
Read More
May282013 by Actualități AradNo Comments

Penne cu gorgonzola

Reteta zilei
Ingrediente: 200 g penne 250 g gorgonzola două frunze de salvie 25 g unt 125 ml smântână dulce piper alb măcinat 30 g parmezan ras Mod de preparare: Fierbem pastele în apă cu sare conform instrucţiunilor de pe ambalaj. Scurgem pastele şi le trecem prin jet de apă rece. Pentru sos încingem untul într-o tigaie iar apoi adăugăm gorgonzola tăiată bucăţele. Lăsăm să se topească apoi adăugăm smântâna în fir subţire şi amestecăm. Adăugăm salvia tăiată mărunt şi piperul. Lăsăm să fiarbă 5 minute, până sosul capătă consistenţă. La final adăugăm parmezanul ras şi amestecăm până se omogenizează. Turnăm sosul peste paste şi amestecăm. Se servesc calde. sursa: bucataras.ro
Read More