pui - Page 2 of 12 - Actualitati-Arad

Dec

12

2015

Pui la cuptor cu sos

Reteta zileicu, cuptor, la, pui, sos

Ingrediente: un pui 4 roșii un ardei verde 5 linguri bulion oregano, busuioc sare, piper, vegeta 5-6 cubulețe unt un pahar apă Mod de preparare: Se desfacem puiul, se dă deoparte pieptul, se taie pulpele întregi, aripile, spatele de pui se taie în 4. Pulpele și aripile se taie în două. Se dă osul jos de pe piept și se taie bucățele. Se condimentează cu sare, piper, busuioc, oregano, vegeta. Se ia o tavă de cuptor și se pune toată carnea în afară de piept. Se taie câteva cuburi de unt, se pun printre carne, se adaugă jumătate de cană…

Citește mai mult

Nov

30

2015

By Actualități Arad

Cercetătorii britanici au inventat un nou tip de touchscreen.

Stiati cacu, cuptor, de, la, pui, pulpe, rozmarin

Cercetătorii din Marea Britanie au inventat un nou tip de touchscreen care consumă foarte puţină energie pentru a funcţiona, oferind o alternativă ieftină pentru ecranele smartphone-urilor şi tabletelor de astăzi, păstrând aceleaşi culori vii şi vizibilitate în lumina directă a soarelui. Dezvoltat de Bodie Technologies şi Universitatea din Oxford, noul ecran este făcut dintr-un tip de material ce-şi poate schimba faza şi este numit germanium-antimony-tellurium sau GST. Cu foarte puţină energie electrică necesară pentru a ilumina un display fabricat din această configuraţie specială “de tip sandwich GST”, echipa spune că ar putea reduce considerabil cantitatea totală de energie consumată de…

Citește mai mult

Nov

28

2015

By Actualități Arad

Pulpe de pui cu rozmarin la cuptor

Reteta zileicu, cuptor, de, la, pui, pulpe, rozmarin

Ingrediente: 3 pulpe de pui 3 cartofi mari sare, piper, usturoi, rozmarin uscat Mod de preparare: Se spală bine pulpele de pui și se șterg cu un șervet de hârtie. Se ung cu un amestec de usturoi pisat, ulei, sare și piper, se pun în tavă și se dau la cuptor. Se întorc pe ambele părți să se rumenească frumos. Cartofii se curăță, se taie, se trec și ei printr-un amestec asemănător cu cel al pulpelor în care vom mai adăuga și rozmarin puțin tocat pentru a se elibera mai ușor aroma. După ce pulpițele s-au rumenit pe ambele părți…

Citește mai mult

Nov

21

2015

By Actualități Arad

Piept de pui în crustă de caşcaval

Reteta zileicaşcaval, crustă, de, în, piept, pui

Ingrediente: pentru sniţele: piept de pui (aproximativ 500-600 gr); două ouă două linguri muştar; 100-130 gr. caşcaval; 4-5 linguri pesmet; două linguri ulei; 2-3 linguri rase, cu făină; sare, piper, boia dulce pentru garnitură: 2 cartofi dulci; un pastârnac; 2-3 linguri ulei; sare, piper Mod de preparare: Tăiem carnea de pui în fâşii lungi de grosimea unui deget. Amestecăm ouale cu muştarul, sare, piper, făină şi boia. Într-un bol amestecăm pesmetul cu caşcavalul ras pe răzătoarea cu găuri mici. Dăm fiecare bucăţică de carne prin amestecul de ou, apoi prin amestecul de pesmet cu caşcaval, presăm bine şi aşezăm bucăţile…

Citește mai mult

Nov

14

2015

By Actualități Arad

Friptură de pui la cuptor

Reteta zileicuptor, de, friptură, la, pui

Ingrediente: 6 pulpe superioare mari o legătură de usturoi 250 gr. suc de roşii sare piper un vârf linguriţă cimbru 200 ml. apă Mod de preparare: Pulpele de pui se spală, se curăţă de eventuale rămăşiţe de fulgi şi se pun într-o tavă. Deasupra se adaugă condimentele, sucul de roşii, apa şi usturoiul tocat mărunt. Se dă la cuptorul preîncălzit până se rumenesc frumos deasupra. Se serveşte cu garnitura dorită alături de salată sau murături. sursa: bucataras.ro

Citește mai mult

Nov

11

2015

By Actualități Arad

Pulpe de pui cu legume la cuptor

Reteta zileicu, cuptor, de, la, legume, pui, pulpe

Ingrediente: 3 pulpe de pui întregi o ceapă albă o ceapă roșie 2 morcov 2 ardei kapia roșu două roșii piper, sare, oregano 20 ml ulei Mod de preparare: Pulpele se spală și se lasă să se scurgă un pic pe un șervet. Curățăm ceapa, morcovii și ardeii kapia de cotoare. Tăiem ceapa peștișori, morcovii rondele, ardeii bețigașe și roșiile felii. Într-o tavă de yena punem uleiul așezăm în straturi legumele astfel: ceapa albă, ceapa roșie, morcovii, ardeiul kapia și roșiile. Se presară sare, piper și oregano. Peste legume se așează pulpele pe care le condimentăm cu sare, piper și…

Citește mai mult

Nov

09

2015

By Actualități Arad

Tocăniță de pui cu ceapă

Reteta zileiceapa, cu, de, pui, tocăniţă

Ingrediente: 8 cepe mărișoare, un ardei roșu capia, un ardei verde capia, un ardei iute, un morcov, 2 cartofi mici, un pui porționat: aripi, pulpe, coaste, fără piept, 3 linguri bullion, ulei floarea soarelui, sare, o lingură zahăr Mod de preparare: Carnea se porționează, se curăță și se spală. Se pune la fiert în apă cu sare. Ceapa se curăță și se taie fideluță. Morcovul se curăță, spală și se dă pe răzătoare. Ardeii se curăță, spală și se taie cubulețe mici. Cartofii se curăță și se taie cubulețe. Într-un ceaun de tuci, se pune un pic de ulei de…

Citește mai mult

Oct

31

2015

By Actualități Arad

Pui umplut cu ciuperci

Reteta zileiciuperci, cu, pui, umplut

Ingrediente: un pui două cepe un morcov o căpățână usturoi un borcan ciuperci (800 g) o legătură pătrunjel o lingură sos roșii sare, piper, cimbru Mod de preparare: Ceapa se taie mărunt și se punem într-o tigaie cu ulei încins. Morcovul se dă pe răzătoarea mare după care se adaugă peste ceapă. Se amestecă bine din când în când să nu se lipească. Când au început să-și schimbe culoarea se adaugă usturoiul zdrobit ți ciupercile tăiate mărunt. Se mai lasă cam 2-3 min. după care se ia tigaia de pe foc. Se adaugă pătrunjelul tăiat mărunt, sarea, cimbrul și piperul,…

Citește mai mult

Oct

28

2015

By Actualități Arad

Piept de pui cu ciuperci

Reteta zileiciuperci, cu, de, piept, pui

Ingrediente: piept de pui 3 feliuțe slănină o ceapă roșie 3 căței de usturoi o conservă de ciuperci (300 g ciuperci proaspete) 100 ml vin alb demisec 3 linguri ulei sare, piper după gust jumătate linguriță maghiran jumătate linguriță cimbru uscat Mod de prepare: Spălăm pieptul de pui și îl tăiem în cuburi potrivite, feliem în fâșii slănina. Tocăm ceapa și usturoiul mărunt. Călim ceapa în ulei alături de slănină. Lăsăm la călit suficient timp, până când slănina începe să se topească. Adăugăm cuburile din piept de pui și usturoiul tăiat rondele. Călim totul până când carnea începe să se deschidă…

Citește mai mult

Oct

12

2015

By Actualități Arad

Pulpe de pui cu legume

Reteta zileicu, de, legume, pui, pulpe

Ingrediente: 3 bucăţi pui o ceapă un ardei roşu şi unu galben o cutie de ciuperci prefierte sare piper o cană de apă Mod de preparare: Bucăţile de pui se pun la călit împreună cu ceapa tocată mărunt şi ardeiul. Peste carne se adaugă şi ciupercile împreună cu sarea, piperul şi apa. Se lasă să fiarbă până scade apa şi au fiert legumele. Se poate servi şi cu mămăliguţă. sursa: bucataras.ro

Citește mai mult