Site-ul nostru web folosește cookie-uri pentru a vă îmbunătăți și personaliza experiența și pentru a afișa reclame (dacă există). Site-ul nostru web poate include, de asemenea, cookie-uri de la terți precum Google Adsense, Google Analytics, Youtube. Prin utilizarea site-ului, sunteți de acord cu utilizarea cookie-urilor. Ne-am actualizat Politica de confidențialitate. Vă rugăm să faceți clic pe butonul pentru a verifica Politica noastră de confidențialitate.

Magiun de prune cu nuci

Ingrediente: 1,5 kg prune (cu tot cu sâmburi) 450 gr. zahăr o lămâie două beţişoare de scorţişoară o mână bună de miez de nucă Mod de preparare: Se toacă prunele fără sâmburi, apoi se pun pe foc într-o oală cu fundul dublu şi antiaderentă. Se adaugă scorţişoara şi zahărul, se amestecă şi se lasă la foc moderat. Va sta pe foc în jur de două ore şi va trebui să se amestece de multe ori ca să nu se prindă. La început trebuie să se îndepărteze cu o lingură spuma care se formează deasupra. Se macină nuca şi se adaugă…
Citește mai mult

Pulpe de pui dezosate în saramură

Ingrediente: două pulpe de pui 200 gr. mălai un ardei gras roșu o roșie 3 roșii cherry 6 căței de usturoi un sfert de ardei iute piper, sare, boia, mărar Mod de preparare: Se dezosează pulpele, se ung cu ulei de măsline, se sărează, se piperează și se adaugă un praf de boia. Se pregătește grillul și se pun pulpele. Se pun la copt pe grill roșia și ardeiul. Când sunt gata, se vor curăța de coajă și se vor toca mărunt. Se pregătește saramura: se pune apa la foc, se adaugă sare, puțin ulei, se pisează usturoiul și se…
Citește mai mult

Primul „robot origami“, care se deplasează singur a fost creat de cercetători.

Cercetătorii americani, inspirându-se din origami, arta japoneză ce constă în plierea şi tăierea hârtiei pentru a confecţiona diverse forme geometrice, au creat primul robot autopliant, care ar putea revoluţiona robotica prin numeroasele sale aplicaţii. Inginerii americani au folosit doar coli de hârtie şi polistiren, care îşi modifică forma odată cu creşterea temperaturii, dar şi microcircuite electronice şi baterii. citiți mai multe pe mediafax.ro
Citește mai mult

Tocăniță de cartofi

Ingrediente: 1,5 kg cartofi un morcov o ceapă un ardei gras un dovlecel mic câteva fire pătrunjel piper, sare câteva fire mărar 2-3 căței de usturoi două linguri bulion apă călduță cât cuprinde 3 linguri ulei Mod de preparare: Se curăță cartofii și se spală, se taie cuburi și se lasă în apă până se dau pe răzătoare morcovul și se toacă ardeiul, dovlecelul și ceapa. Se pune într-o cratiță uleiul și când se încinge se adaugă ceapa, se lasă până devine sticloasă apoi se adaugă restul legumelor și se pune și o ceșcuță de apă caldă și se lasă…
Citește mai mult

A fost elaborată o ecuaţie care poate să prezică „fericirea de moment“.

O ecuaţie care poate să prezică „fericirea de moment“ a fost elaborată de cercetătorii în matematică de la University College din Londra. Cercetătorii britanici au iniţiat un studiu cu scopul de a elabora o ecuaţie care poate să prezică fericirea de moment. Ei au descoperit că participanţii la studiul lor erau cel mai fericiţi atunci când se descurcau mai bine decât se aşteptau, în timpul unor sarcini din categoria „risc-recompensă“. Imagistica cerebrală a dezvăluit, totodată, că scorurile ridicate obţinute la testele ce vizează cuantificarea nivelului de fericire sunt corelate cu zonele cerebrale asociate cu starea de bună dispoziție. citiți mai…
Citește mai mult

Ciorbă de porc cu tarhon

Ingrediente: carne de porc morcov țelină ceapă dovlecel sare 100 gr. smântână două ouă tarhon (zeamă și frunze) orez pătrunjel 2 cartofi Mod de preparare: Legumele se curăță, se spală și se taie cubulețe. Se pune într-o oală puțin ulei și se călește pe rând ceapa tăiată fideluțe, morcovul, țelina, dovlecelul, se adaugă carnea și o cană de apă. Se lasă să dea în clocot și completează cu apă. Se curăță cartofii, se taie cubulețe și se adaugă în ciorbă când carnea este aproape fiartă împreună cu o mână de orez. Ouăle întregi se bate împreună cu smântâna și cu…
Citește mai mult

Un tablou de Manet a fost evaluat la 35 de milioane de dolari.

Tabloul „Le Printemps“, pictat de Edouard Manet în 1881, aflat de un secol în proprietatea unei familii, va fi scos la licitaţie la casa Christie's, la New York, fiind evaluat la 35 de milioane de dolari. Tabloul, o reprezentare din profil a actriţei pariziene Jeanne Demarsy, este una dintre cele mai celebre picturi ale lui Manet şi va fi scos la vânzare în licitaţia de artă impresionistă şi modernă, organizată în 5 noiembrie. citiți mai multe pe mediafax.ro
Citește mai mult

Cuvintele scise de mână care arată mai mici şi aglomerate pot fi semnul bolii Parkinson.

Micrografia, aşa cum este cunoscută, este un simptom timpuriu recunoscut al acestei afecţiuni, explică doctorul Raj Kapoor, de la spitalul de serologie şi neurochirurgie din Londra. Parkinson afectează felul în care creierul programează mişcarea muşchilor. În consecinţă, mâinile devin rigide şi încete, pe măsură ce pacientul începe să nu mai scrie cu aceeaşi rapiditate şi cursivitate. sursa: mediafax.ro
Citește mai mult

Piept picant de pui

Ingrediente: un piept mare de pui 4 ouă potrivite 200 gr. făină albă de grâu chilli (o linguriță), piper și sare după gust ulei pentru prăjit Mod de preparare: Se spală pieptul de pui și se taie fâșii subțiri. Ouăle se bat spumă împreună cu condimentele. Fâșiile de pui se trec prin făină, iar mai apoi prin ouăle bătute spumă. Se prajesc la foc potrivit până se rumenesc bine. Se scot apoi într-un vas în care s-au așezat șervețele de hârtie pentru a absorbi surplusul de ulei. Se servesc cu sos de usturoi cu smântână și busuioc sau mudejei de usturoi…
Citește mai mult

Îngheţată de pepene galben

Ingrediente: jumătate pepene galben 200 ml smântână lichidă 3 linguri miere de albine Mod de preparare: Se pune în robot pulpa de pepene curăţată de coajă, seminţe şi tăiată cubuleţe, mierea şi smântâna. Se procesează până rezultă o pastă, se răstoarnă în maşina de îngheţată, se pune la congelator cuva, se scoate din când în când şi se amestecă (cam la o oră). Când a devenit o îngheţată fină, se serveşte cu caramel şi ciocolată. sursa: bucataras.ro
Citește mai mult
No widgets found. Go to Widget page and add the widget in Offcanvas Sidebar Widget Area.