Ingrediente:
jumătate pepene galben
200 ml smântână lichidă
3 linguri miere de albine
Mod de preparare:
Se pune în robot pulpa de pepene curăţată de coajă, seminţe şi tăiată cubuleţe, mierea şi smântâna.
Se procesează până rezultă o pastă, se răstoarnă în maşina de îngheţată, se pune la congelator cuva, se scoate din când în când şi se amestecă (cam la o oră).
Când a devenit o îngheţată fină, se serveşte cu caramel şi ciocolată.
sursa: bucataras.ro