noi - Page 2 of 3 - Actualitati-Arad

Jul

21

2015

Cartofi noi cu ardei la cuptor

Reteta zileiardei, cartofi, cu, cuptor, la, noi

Ingrediente: 500 gr. cartofi noi jumătate ardei gras roşu (sau kapia) jumătate ardei iute verde jumătate ceapă medie un căţel de usturoi o roşie 3 linguri ulei măsline o linguriţă oregano uscat o foaie de dafin sare, piper negru Mod de preparare: Se taie roşia în două şi se dă pe răzătoare, se pune pulpa într-un vas pentru cuptor. Se taie ardeii cubuleţe mici. Se toacă mărunt ceapa. Se taie usturoiul felii. Se spală cartofii şi se taie rondele nu foarte groase, apoi se amestecă cu ceapa, usturoiul şi ardeii. Se presară sare, piper negru şi oregano. Se adaugă două…

Citește mai mult

Jun

03

2015

By Actualități Arad

Cartofi noi cu ciuperci şi bacon

Reteta zileibacon, cartofi, ciuperci, cu, noi, şi

Ingrediente: 500 gr. cartofi noi 4-6 ciuperci 100 gr. bacon o legătură mărar sare, piper, boia dulce oregano chilli două linguri ulei de măsline Mod de preparare: Cartofii se spală bine şi dacă mai este nevoie se curăţă de coajă. Se pun într-o oală cu apă şi se fierb aprox. 20 de minute. Se scot, se pun în apă rece, iar cei de dimensiuni mai mari se taie. Se pun la scurs câteva minute. Într-o tigaie se pune uleiul de măsline şi se lasă să se încinga. Se pune în el baconul tăiat bucăţele. Se lasă 2-3 minute, apoi se…

Citește mai mult

May

02

2015

By Actualități Arad

Piept de porc cu cartofi noi la cuptor

Reteta zileicartofi, cu, cuptor, de, la, noi, piept, porc

Ingrediente: o bucată piept de porc o legatură ceapă verde, o legătură usturoi verde două linguri ulei de măsline boia, cimbru, sare, piper 4 cartofi noi Mod de preparare: Pieptul de porc se taie felii cam de 15 mm grosime și se condimentează bine. Cartofii noi curățați se taie felii nu prea subțiri și se pun într-un vas de sticlă termorezistentă împreună cu ceapa și usturoiul tocate. Se adaugă boia, ulei, condimente, sare, piper, verdeață. Se pun deasupra feliile de carne și se dă tava la cuptor pentru o oră. sursa: bucataras.ro

Citește mai mult

Mar

05

2015

By Actualități Arad

Veninul de păianjen ar putea fi folosit pentru fabricarea unei noi clase de analgezice.

Stiati caanalgezice, ar, clase, de, fabricarea, fi, folosit, noi, păianjen, pentru, putea, unei, veninul

Oamenii de ştiinţă australieni care au analizat compoziţia chimică a veninului de păianjen au anunţat că au identificat şapte compuşi ce blochează o etapă esenţială în capacitatea organismului uman de a transmite spre creier semnale asociate cu senzaţia de durere. În acest studiu, care ar putea duce în viitorul apropiat la dezvoltarea unei noi clase de analgezice, cercetătorii australieni s-au concentrat pe 206 specii de păianjeni şi au analizat anumite molecule din veninul acestora care blochează activitatea nervilor, în special prin intermediul procesului denumit “canalele Nav1.7”. citiţi mai mult pe mediafax.ro

Citește mai mult

Nov

26

2014

By Actualități Arad

Noi (nu mai) vrem pământ

RO - vignetamai, noi, nu, pământ, vrem

De mare actualitate, problema atitudinii românului față de pământ necesită o abordare atentă și înainte de toate, nuanțată. Ne este cunoscut modul în care s-a raportat românul la pământ veacuri de-a rândul. Nimic mai clar și mai elocvent decât versul-substanță în care Coșbuc - un poet atât de contradictoriu la urma-urmei - a sintetizat o întreagă filozofie existențială: „Noi vrem pământ!”. Da, românul își dorea cu tărie – până la a fi în stare să moară, ori chiar să facă moarte de om - să aibă bucata lui de pământ. Dacă se poate, cât mai mare. Dar nu ca să…

Citește mai mult

Jun

19

2014

By Actualități Arad

Cartofi noi aromați la cuptor

Reteta zileiaromați, cartofi, cuptor, la, noi

Ingrediente: 1 - 1.5 kg cartofi o linguriță sare de mare jumătate linguriță piper două lingurițe boia de ardei dulce o linguriță pudră de usturoi 3 linguri ulei Mod de preparare: Se spală mai întâi cartofii. Apoi se pun în puțină apă cu sare și se curăță de pieliță. Se pun cartofii într-un vas, dacă sunt mai mari se taie în două, apoi se stropesc cu ulei, se adaugă toate condimentele și se amestecă. Se pun cartofii într-o tavă și se dă tava la cuptorul preîncălzit la 180-190 de grade timp de aproximativ o oră sau până se rumenesc deasupra…

Citește mai mult

Jun

09

2014

By Actualități Arad

Cartofi noi cu Kaiser la cuptor

Reteta zileicartofi, cu, cuptor, kaiser, la, noi

Ingrediente: un kg. cartofi 500 gr. kaizer 4 linguri smântână piper, sare 4-5 căței de usturoi câteva fire mărar un ou două linguri lapte două linguri unt pentru uns tava Mod de preparare: Se punem o oală cu apă la fiert cu puțină sare. Se curăță cartofii, se spală și se pun în apă. Se acoperă și se lasă 15 minute. Apoi se scot într-o strecurătoare și se lasă să se scurgă bine de apa. Se unge o tavă de cuptor cu unt, apoi se taie cubulețe cartofii strecurați bine de apă. Se condimentează cu sare, piper și feliile de…

Citește mai mult

May

31

2014

By Actualități Arad

Carne de porc cu cartofi noi la cuptor

Reteta zileicarne, cartofi, cu, cuptor, de, la, noi, porc

Ingrediente: 5 felii pulpă de porc 2 căței usturoi o lingură pastă de creveți sos de soia cimbru sos de ardei iuți 0,5 kg. cartofi noi Mod de preparare: Se marinează carnea de porc în puțin sos de soia și sos de ardei iuți, apoi într-o cratiță se pune la foc puțin ulei, usturoiul tocat mărunt și o lingură pastă de creveți. Se lasă pe foc pâna când usturoiul se rumenește ușor (fără să se ardă), se adaugă apoi bucățile de carne, se lasă două minute să se rumenească, apoi se adaugă marinata și se dă cratița la cuptor până…

Citește mai mult

May

28

2014

By Actualități Arad

Pui cu cartofi noi la cuptor

Reteta zileicartofi, cu, cuptor, la, noi, pui

Ingrediente: Două pulpe 4 aripioare 1,5 kg. cartofi noi mărar după gust sare piper ulei floarea soarelui Mod de preparare: Se curăță cartofii de coajă, se spală, se taie în 4 și se pun în tava de cuptor. Se spală carnea. Se taie pulpele și se adaugă lângă cartofi. Se taie mărarul foarte fin și se adaugă lângă cartofi și carne. Se adaugă sarea și se condimentează bine, iar apoi se amestecă. Se adaugă un de pic ulei, o cană sau două de apă și se dau la cuptorul preîncălzit până când se rumenesc. sursa: bucataras.ro

Citește mai mult

May

22

2014

By Actualități Arad

Cartofi noi cu mărar la ceaun

Reteta zileicartofi, ceaun, cu, la, mărar, noi

Ingrediente: un kg. de cartofi noi o legătură de mărar verde o jumătate de sticlă de ulei sare Mod de preparare: Se spală bine cartofii noi şi se curăţă cu un burete de sârmă de bucătărie. Se pune pe aragaz un ceaun (sau un alt vas) cu uleiul la încins. Se pun cartofii tăiaţi cuburi mari în ulei şi se prăjesc. Cartofii mai mici nu se mai taie bucăţele, se vor prăji aşa. Cartofi se pun toţi odată în ceaun, pentru a fi acoperiţi de ulei. Când sunt frumos rumeniţi se scot din ulei, se scurg bine, se adaugă peste…

Citește mai mult