Ingrediente: 1 - 1.5 kg cartofi o linguriță sare de mare jumătate linguriță piper două lingurițe boia de ardei dulce o linguriță pudră de usturoi 3 linguri ulei Mod de preparare: Se spală mai întâi cartofii. Apoi se pun în puțină apă cu sare și se curăță de pieliță. Se pun cartofii într-un vas, dacă sunt mai mari se taie în două, apoi se stropesc cu ulei, se adaugă toate condimentele și se amestecă. Se pun cartofii într-o tavă și se dă tava la cuptorul preîncălzit la 180-190 de grade timp de aproximativ o oră sau până se rumenesc deasupra…