Site-ul nostru web folosește cookie-uri pentru a vă îmbunătăți și personaliza experiența și pentru a afișa reclame (dacă există). Site-ul nostru web poate include, de asemenea, cookie-uri de la terți precum Google Adsense, Google Analytics, Youtube. Prin utilizarea site-ului, sunteți de acord cu utilizarea cookie-urilor. Ne-am actualizat Politica de confidențialitate. Vă rugăm să faceți clic pe butonul pentru a verifica Politica noastră de confidențialitate.

Tortellini cu sos de roşii

Ingrediente: o cutie ( 250 g) tortellini cu prosciutto crudo 30 ml ulei o jumătate de ceapă albă o jumătate de ardei ardei capia roşu sare, piper după gust un căţel usturoi 100 ml vin mărar verde Mod de preparare: Tortellini se pun la fiert în apă cu sare conform instrucţiunilor de pe ambalaj ( 6-7 min.), când sunt gata, se scurg, se dau sub jet de apă rece şi se pun din nou la scurs. Separat, într-o tigaie, punem ulei la încins. Când uleiul este gata adăugăm ceapa şi ardeiul tocate mărunt şi usturoiul zdrobit cu cuţitul. Le lăsăm…
Citește mai mult

Un ieşean şi-a construit un gard din 42.000 de capace de PET-uri

Un bărbat din judeţul Iaşi speră să intre în Cartea Recordurilor, asta pentru că are un gard construit din peste 40.000 de capace de PET-uri. Munca a fost migăloasă şi i-a luat câţiva ani, dar este atât de mândru de poarta lui, încât nu mai contează cât a investit. Bărbatul de 69 de ani se laudă că are cea mai frmoasă poartă din tot satul Baltag. În urmă cu şapte ani, i-a venit ideea să transforme banalele dopuri de la PET-uri, întâlnite la tot pasul, în ceva util, potrivit România TV. După câţiva ani de muncă, bărbatul a folosit 42.000…
Citește mai mult

Vițel cu cartofi noi la cuptor

Ingrediente: Un kg carne de vițel fără os un kg cartofi noi 250 gr Kaizer 2 morcovi noi 4 fire usturoi verde un ardei iute câteva frunzulițe de rozmarin verde pătrunjel verde 100 ml ulei de măsline sare de mare Mod de preparare: Legumele se curăță, se spală și se taie rondele. Într-o tavă se așează intercalat felii de carne și cartofi. Legumele se presară pe deasupra. Peste carne se pune usturoiul rondele iar peste cartofi frunzulițele de rozmarin. Adăugați o cana cu apă și stropiți cu ulei. Dați la cuptor friptura o oră, jumătate din timp acoperită, jumătate neacoperită.…
Citește mai mult

Cine ne mai sunt valorile?

Am ajuns, din pură întâmplare, pe un site unde am putut urmări concertul organizat, în 4 martie 2013, în memoria lui Lucio Dalla. Ei da, mulți o să mă întrebe cine a fost Lucio Dalla? Chiar așa? Cine a fost Aurelian Andreescu, Dan Spătaru, Anda Călugăreanu? Cine să fi fost, să nu râdeți, Gică Petrescu? Și uite așa, ajungem la punctul unde doare. Lucio Dalla a fost un cantautor italian, plecat dintre noi nedrept de repede, la nici 69 de ani. La un an după ce i-a părăsit pe italienii lui – și nu numai pe ei – într-o piață…
Citește mai mult

Cremă de zahăr ars cu căpşuni

Ingredente: 10 ouă 300 g zahăr un litru de lapte esenţă de rom o păstaie de vanilie 10 căpşuni pentru servire două picături esenţă de migdale sucul de la două portocale mari Mod de preparare: Fierbem laptele împreună cu păstaia de vanilie. Separat mixăm albuşurile împreună cu 200 g de zahăr şi cu esenţele, până obţinem o spumă tare. Adăugăm apoi gălbenuşurile şi sucul de la cele două portocale şi omogenizăm. Peste spuma astfel obţinută turnăm laptele. Restul de zahăr îl punem într-un vas de termorezistent, la foc mic, amestecând din când în când, pentru a se carameliza în întregime. …
Citește mai mult

Cireşul a fost descoperit de romani, cireşele devenind fructele preferate ale multor împăraţi şi regi.

În tradiţia populară japoneză, cireşele simbolizează viaţa trecătoare, sunt considerate în rândul fructelor asemenea samurailor în rândul oamenilor. Floarea de cireş este foarte bogată în simboluri: fertilitate, fericire, sărbătoare, politeţe şi modestie.
Citește mai mult

Cartofi noi la cuptor

Ingrediente: un kg cartofi noi un ardei gras rosu 3 linguri de parmezan ras 20 ml ulei sare, piper, curry după gust o legătură de mărar verde Mod de preparare: Curăţăm cartofii de coajă, îi spălăm şi îi tăiem rondele. Îi aşezăm într-un vas termorezistent, curăţăm, spălăm şi tăiem ardeiul fâşii pe care le aşezăm peste cartofi în formă. Adăugăm uleiul, condimentele, amestecăm să se întrepătrundă aromele iar la final presărăm parmezanul ras deasupra. Acoperim forma cu staniol, o dăm pentru 30-40 min. la cuptor iar când e aproape gata, pentru ultimele 5 minute îndepărtăm staniolul. La final presărăm mărarul…
Citește mai mult
No widgets found. Go to Widget page and add the widget in Offcanvas Sidebar Widget Area.