Site-ul nostru web folosește cookie-uri pentru a vă îmbunătăți și personaliza experiența și pentru a afișa reclame (dacă există). Site-ul nostru web poate include, de asemenea, cookie-uri de la terți precum Google Adsense, Google Analytics, Youtube. Prin utilizarea site-ului, sunteți de acord cu utilizarea cookie-urilor. Ne-am actualizat Politica de confidențialitate. Vă rugăm să faceți clic pe butonul pentru a verifica Politica noastră de confidențialitate.

Cartofi noi la cuptor

Ingrediente:

un kg cartofi noi

un ardei gras rosu

3 linguri de parmezan ras

20 ml ulei

sare, piper, curry după gust

o legătură de mărar verde

Mod de preparare:

Curăţăm cartofii de coajă, îi spălăm şi îi tăiem rondele.

Îi aşezăm într-un vas termorezistent, curăţăm, spălăm şi tăiem ardeiul fâşii pe care le aşezăm peste cartofi în formă. Adăugăm uleiul, condimentele, amestecăm să se întrepătrundă aromele iar la final presărăm parmezanul ras deasupra. Acoperim forma cu staniol, o dăm pentru 30-40 min. la cuptor iar când e aproape gata, pentru ultimele 5 minute îndepărtăm staniolul. La final presărăm mărarul verde tocat mărunt şi servim ca atare sau ca garnitură lângă orice tip de carne.

sursa: bucataras.ro

By Actualități Arad

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Știri similare

No widgets found. Go to Widget page and add the widget in Offcanvas Sidebar Widget Area.