Prăjitură cu mere, budincă şi biscuiţi
Ingrediente: 1,8-2 kg mere 350 gr. biscuiţi populari (40 bucăţi) 350 gr. zahăr 4 plicuri budincă de vanilie 650 ml. apă 150 gr. stafide o sticluţă cu esenţă de rom jumătate linguriţă scorţişoară un praf de sare Mod de preparare: Se pun stafidele la înmuiat în rom. Merele curăţate se taie cubuleţe mici. Într-o cratiţă se pune 500 ml apă cu zahărul la fiert. Când s-a topit zahărul se adaugă merele, care se lasă doar să se înmoaie fără să se zdrobească. Se dizolvă cele 4 plicuri de budincă în cei 150 ml de apă rămaşi şi se adaugă peste…
