Actualități Arad, Actualitati-Arad

Nov

19

2014

Pui cu sos de roșii

Reteta zileicu, de, pui, roşii, sos

Ingrediente: două aripi, două pulpe întregi, un spate de pui 6 roșii o linguriță boia iute sare, piper, vegeta două linguri ulei de măsline ulei Mod de preparare: Într-o oală cu apă se pune carnea și puțină sare și să dă la fiert, la foc mediu. Se scurge de apă și se condimentează cu sare, piper și vegeta. Se pune o tigaie cu ulei la încins și se așează carnea până se rumenește pe ambele părți. Carnea se scoate și se pune pe un șervet de hârtie pentru a se scurge uleiul rămas. Într-o cratiță se pun roșiile curățate de…

Citește mai mult

Nov

18

2014

By Actualități Arad

Hachis-ul parmentier este o mâncare care l-a convins pe regale Ludovic al XVI-lea să consume cartofi.

Stiati caal, care, cartofi, consume, convins, este, hachisul, la, ludovic, mâncare, parmentier, pe, regale, să, xvilea

Antoine Parmentier a fost bucatărul care l-a convins pentru prima data pe regele Ludovic al XVI-lea să guste cartoful, despre care se credea că este otrăvitor, făcându-i acest fel de mâncare. Hachis este denimirea luată de la tehnica în care ingredientele sunt „hachès“ tocate, măruntițe, rețeta originală fiind cu carne tocată în amestec cu ceapă, legume și acoperită cu un strat de piuré de cartofi.

Citește mai mult

Nov

18

2014

By Actualități Arad

Hachis parmentier (mâncare franțuzească de post)

Reteta zileide, franţuzească, hachis, mâncare, parmentier, post

Ingrediente: cartofi ulei de măsline pătrunjel lapte de cocos făină de orez fasole verde și galbenă păstăi sare de mare, piper, puțină paprika o lingură de sos de roșii jumătate ardei roșu o ceapă mică albă o jumătate cățel usturoi Mod de preparare: Păstăile de fasole se toacă fâșii fine iar ceapa și ardeiul roșu se toacă cubulețe mici. Într-o tigaie se pune o lingură ulei de măsline și se adaugă ceapa și fasolea și se lasaă să se înmoaie la foc mic cu sare de mare, legumele se călesc nu se prăjesc. După ce fasolea și ceapa au fost…

Citește mai mult

Nov

17

2014

By Actualități Arad

Crenguţe de tisă de pe proprietatea prinţului Charles vor fi transformate în medicamente anticancer.

Stiati caanticancer, charles, crenguţe, de, fi, în, medicamente, pe, prinţului, proprietatea, tisă, transformate, vor

Crenguţe de tisă recoltate din grădinile de la Highgrove House, proprietatea pe care prinţul Charles, un adept al homeopatiei şi al tratamentelor naturiste, o deţine în comitatul Gloucestershire din Marea Britanie, vor fi transformate în medicamente contra mai multor tipuri de cancer. Anumite specii de tisă - inclusiv cele din grădinile Highgrove House - conţin molecule anticancer cunoscute sub denumirea „taxan“, concentrate în frunzele aflate la vârfurile crengilor. Aceste molecule au o funcţie antimitotică, împiedicând celulele să se multiplice şi oprind astfel creşterea ţesuturilor tumorale la pacienţii diagnosticaţi cu cancer. citiți mai multe pe mediafax.ro

Citește mai mult

Nov

17

2014

By Actualități Arad

Punct și de la capăt. Șanse

Editorialcapăt, de, la, punct, Șanse, şi

După alegerile de duminică, România are o mulțime de șanse: Are șansa să scape de mârlănie. Are șansa să scape de ticăloșii care confundă interesul național cu interesul de partid, iar partidul acesta este cel înrolat sub coronița cu trei trandafiri. Roșii. Are șansa să-i explice domnului Dragnea ce înseamnă democrația, așa cum este ea în România. Chiar și în România! În România ale cărei granițe nu se reduc, ei da domnule Dragnea, cu granița județului Teleorman... România are șansa să descopere ce înseamnă, cu adevărat, să fim uniți. În numele sentimentului că suntem, cu toții, români! Pur și simplu!…

Citește mai mult

Nov

16

2014

By Actualități Arad

Noul record Guinness pentru cea mai mare cină tradiţională de Crăciun a fost stabilit la Caracas.

Stiati cacaracas, cea, cină, crăciun, de, fost, guinness, la, mai, mare, noul, pentru, record, stabilit, tradiţională

Pentru această cină tradiţională de Crăciun s-au preparat o pâine cu şuncă cu o lungime de 20 de metri, o “hallaca” cu o lungime de 120 de metri şi 12.000 de litri de suc. La evenimentul organizat în Caracas s-a preparat o cină cu produse specifice pe care oamenii din Venezuela le consumă de Crăciun: “pan de jamón” - pâine umplută cu şuncă, măsline şi stafide -, “hallaca” - un preparat asemănător sarmalelor, cu o umplutură din mălai, carne tocată, stafide, capere şi măsline, învelită în frunze de banană - şi suc din trestie de zahăr aromatizat cu lămâie. citiţi…

Citește mai mult

Nov

16

2014

By Actualități Arad

Ciuperci cu caşcaval

Reteta zileicaşcaval, ciuperci, cu

Ingrediente: 10 ciuperci unt caşcaval sare piper Mod de preparare: Ciupercile se spală bine, se îndepărtează picioruşele, se aşează în tava unsă cu puţin ulei. Se unge fiecare cu puţin unt, sare, apoi se umplu cu caşcaval ras. Se introduc la cuptor şi când acestea s-au înmuiat înseamnă că sunt gata de servit. sursa: bucataras.ro

Citește mai mult

Nov

15

2014

By Actualități Arad

16 noiembrie

Remember16, noiembrie

1855: Exploratorul britanic David Livingstone este primul european care ajunge la cascada Victoria (Mosi-oa-Tunya). 1878: S-a constituit la Sibiu, Reuniunea Română de Muzică sub conducerea cărturarului Zaharia Boiu. 1881: La București a fost înființată Facultatea de Teologie ortodoxă. 1885: George Eastman, fondator al companiei Kodak, a inventat în SUA pelicula de nitroceluloză pentru a imprima imagini. 1907: După ce cu doi ani în urmă nu au reușit să constituie un stat al SUA, cele cinci triburi civilizate s-au unit cu teritoriul Oklahoma și au format al 46-lea stat al Uniunii. 1916: Primul război mondial: "Bătalia pentru București", cea mai mare…

Citește mai mult

Nov

15

2014

By Actualități Arad

Ciobănescul belgian Malinois a devenit cea mai apreciată rasă de câine utilitar din lume.

Stiati caapreciată, belgian, câine, cea, ciobănescul, de, devenit, din, lume, mai, malinois, rasă, utilitar

Extrem de inteligenţi, activi, exuberanţi, jucăuşi şi cu un temperament exploziv, câinii din această rasă au detronat în ultimii ani rase consacrate şi relativ asemănătoare precum ciobănescul german şi dobermann-ul. În misiunea de lichidare a lui Osama bin Laden, soldaţii din trupele speciale americane SEALs s-au folosit de un malinois numit Cairo. Este un câine de lucru prin excelenţă, de talie medie, cu blană semiscurtă, cu aparenţa fizică a unui ciobănesc german cu mască neagră, de culoare bej-maronie. Unii experţi îi prevăd că va ajunge curând câinele viitorului. citiți mai multe pe descopera.ro

Citește mai mult

Nov

15

2014

By Actualități Arad

Pui cu ardei, ciuperci și maghiran

Reteta zileiardei, ciuperci, cu, maghiran, pui, şi

Ingrediente: un pui 5-6 căței de usturoi 50 gr. unt o linguriță maghiran 250 ml. vin alb 2 ardei verzi 2 ardei roșii 2-3 roșii 10 ciuperci sare, piper Mod de preparare: Se taie puiul în 4 și se condimentează cu sare, piper, iar cu amestecul făcut din usturoiul tocat mărunt amestecat cu unt moale se ung bucățile de pui. Acestea se așeaza într-un vas termorezistent, se presară maghiran și se dă la cuptor. După aproximativ 20 min. se adaugă vinul cu care s-a stropit puiul pentru a nu se usca. Roșiile se decojesc și se taie. Ardeii se taie…

Citește mai mult