Site-ul nostru web folosește cookie-uri pentru a vă îmbunătăți și personaliza experiența și pentru a afișa reclame (dacă există). Site-ul nostru web poate include, de asemenea, cookie-uri de la terți precum Google Adsense, Google Analytics, Youtube. Prin utilizarea site-ului, sunteți de acord cu utilizarea cookie-urilor. Ne-am actualizat Politica de confidențialitate. Vă rugăm să faceți clic pe butonul pentru a verifica Politica noastră de confidențialitate.

Curcan cu ananas

Ingrediente: carne de curcan (pulpe superioare, aripi sau piept) un ananas două linguri zahăr sare, piper cimbru, coriandru ulei de masline 3-4 căței de usturoi 1,5 pahar vin alb Mod de preparare: Pulpele de curcan se dezosează și se taie fâsii potrivit de mari. Se pregătește o marinadă din ulei de masline, vin, sare, piper, cimbru, coriandru, usturoi. Se ține carnea în această marinadă câteva ore (ideal de seara până dimineața) apoi se scoate și se pune într-o tigaie. Sosul rămas se toarnă deasupra și se dă la cuptor. Ananasul se curăță, se scoate miezul și se taie rondele. Se…
Citește mai mult

O monedă rară de 1 cent a fost vândută la licitaţie cu aproape 2,6 milioane de dolari.

O monedă americană rară, emisă în 1792, a fost cumpărată cu aproape 2,6 milioane de dolari de un comerciant din Los Angeles şi a stabilit astfel un nou record mondial de preţ pentru o monedă de 1 cent vândută la licitaţie. Denumită după Robert Birch, cel care a gravat-o, “Birch Cent” a fost una dintre primele monede de 1 cent imprimate în Statele Unite şi a făcut parte dintr-o serie-prototip de monede americane. Specialiştii sunt de părere că doar 10 astfel de monede există în zilele noastre. Noul proprietar al monedei, Kevin Lipton, patronul companiei Lipton Rare Coins Inc., spune…
Citește mai mult

Fursecuri trufe

Ingrediente: 200 gr. ciocolată neagră 90 gr. unt 100 gr. zahăr două ouă 200 gr. făină 25 gr. cacao esenţă de vanilie jumătate linguriţă praf copt puţină sare zahăr pudră Mod de preparare: Untul cu ciocolata se topesc pe baie de abur până se obţine o compoziţie omogenă. Se iau de pe foc şi se adaugă zahărul. Se amestecă până la topire. Se adaugă apoi ouăle, pe rând, mixând după fiecare şi esenţa. Se amestecă făina cu sarea şi cacaua, se adaugă peste amestecul de ciocolată şi se omogenizează. Se acoperă vasul şi se dă la frigider pentru două ore.…
Citește mai mult

Punct şi de la capăt. Locotenenți de paie

Vorbeam, cu câteva zile în urmă, de războiul cu săbii de lemn. Uite că au intrat în scenă și locotenenții. În nebunia provocată de planurile legate de Parcul „Eminescu“, nu credeam să apară și cei doi ”locotenenți” – păpuși de paie jalnice într-o piesă care, vai, nu e a lor. Unul, ilustru anonim într-un oraș care se scufundă vertiginos în nimicnicie ocupă, încă, un post care, în alte locuri constituie temei pentru încununarea unei cariere: arhitect șef! Celălalt, sărman conțopist trezindu-se, cred, în fiecare dimineață cu mirarea întipărită pe obraz: cum de mă mai suportă ăștia ca viceprimar? Nu știu…
Citește mai mult

Cel mai mare pod rutier din lume se construieşte în Turcia.

Podul peste strâmtoarea Bosfor, denumit Yavuz Sultan Selim, va fi cel mai lat din lume, cu o lăţime de 59 de metri, şi va fi al treilea care leagă partea asiatică de cea europeană a metropolei Istanbul. Cel de-al treilea pod peste Bosfor va avea şi cei mai înalţi piloni laterali din lume, de 322 de metri. Podul, cu o lungime totală de 2,1 kilometri, va fi inaugurat în 29 octombrie 2015 şi va costa 3 miliarde de dolari, Compania Grup Servicii Petroliere (GSP), controlată de omul de afaceri Gabriel Comănescu, participă cu o macara maritimă la construcţia podului. citiţi…
Citește mai mult

Cartofi copţi cu rozmarin

Ingrediente: 1.5 kg cartofi 500 gr. roşii 8 căţei usturoi două linguri de rozmarin 100 ml. ulei măsline sare piper Mod de preparare: Cartofii se taie pe lung. Roşiile se spală şi se taie în două. Se pun într-o tavă cartofii, usturoiul şi rozmarinul. Se sărează şi se amestecă totul cu uleiul de măsline. Se adaugă o cană de apă, se acoperă cu folie de aluminiu şi se dă la cuptorul încălzit timp de o oră. Dacă mai este nevoie se pune câte puţină apă. În ultima parte a coacerii se îndepărtează folia şi se lasă să se rumenească. Se…
Citește mai mult

Cape Canaveral va deveni cel mai aglomerat aeroport spaţial din 2015.

Cape Canaveral din statul american Florida va deveni cel mai aglomerat aeroport spaţial din lume în anul 2015, graţie celor 24 de lansări de rachete care sunt programate pentru acest an, a anunţat Comandamentul operativ din cadrul Forţelor Aeriene din Statele Unite. Un număr de 14 lansări din totalul celor programate pentru 2015 vor fi efectuate de compania privată Space Exploration Technologies, cunoscută sub denumirea SpaceX. Alte 10 lansări vor fi operate de United Lauch Alliance (ULA), un parteneriat între Lockheed Martin Corp şi Boeing Corp. citiţi mai multe pe mediafax.ro
Citește mai mult

Pate de pui

Ingrediente: 300 gr. ficăței de pui 100 ml vin alb demisec O ceapă galbenă Jumătate linguriţă boia dulce Un sfert linguriţă nucșoară rasă 100 grame unt sare, piper două linguri untură de gâscă două linguri muștar cu ierburi Mod de preparare: Ficățeii spălați și curățați de eventualele vinișoare verzui, se pun la gătit într-un vas cu nonaderent, cu grăsimea de gâscă (dacă nu aveți puteți folosi unt grasime 60%), la foc iute, neacoperit, cca 2-3 minute. După ce s-au albit ficățeii, se adaugă ceapa tocată mărunt, lăsându-se încă vreo două minute la gătit. Apoi se stinge cu vinul și se…
Citește mai mult

O scrisoare a unei supravieţuitoare de pe Titanic a fost scoasă la licitaţie.

O scrisoare de mână a unei supravieţuitoare de pe Titanic, o aristocrată din Anglia care a scăpat din naufragiu cu ajutorul unei bărci de salvare aproape goale şi care a fost criticată apoi din această cauză, va fi scoasă la licitaţie, iar organizatorii o evaluează între 4.000 şi 6.000 de dolari. Scrisoarea de două pagini a fost scrisă la puţin timp după naufragiul pachebotului Titanic de Lady Duff-Gordon şi va fi scoasă la vânzare online, în perioada 15-21 ianuarie, pe site-ul RRAuction, iar pe 22 ianuarie va fi licitată la sediul din Boston al casei de licitaţii. În scrisoarea adresată…
Citește mai mult

Tocăniță de cartofi

Ingrediente: un kg. cartofi 2 cepe un ardei gras roșu o cutie de 400 gr. cu pulpă de roșii o linguriță vegeta 3 linguri ulei mărar Mod de preparare: Cartofii se taie cuburi. Ceapa se taie mărunt, iar ardeiul se taie cubulețe mici. Se pune o cratiță pe foc, se pune uleiul și apoi ceapa, ardeiul și lingurița de vegeta, se amestecă bine și se lasă la călit până ce ceapa devine sticloasă și ardeiul se înmoaie. Se adaugă cartofii și apa cât să-i acopere de 3 degete, se lasă să fiarbă la foc domol până se pătrund cartofii. Când…
Citește mai mult
No widgets found. Go to Widget page and add the widget in Offcanvas Sidebar Widget Area.