Site-ul nostru web folosește cookie-uri pentru a vă îmbunătăți și personaliza experiența și pentru a afișa reclame (dacă există). Site-ul nostru web poate include, de asemenea, cookie-uri de la terți precum Google Adsense, Google Analytics, Youtube. Prin utilizarea site-ului, sunteți de acord cu utilizarea cookie-urilor. Ne-am actualizat Politica de confidențialitate. Vă rugăm să faceți clic pe butonul pentru a verifica Politica noastră de confidențialitate.

Varză călită cu piept de porc afumat

Ingrediente: două cepe o lingură ulei un ardei gras 250 gr. piept de porc afumat 150 gr. slănină de casă afumată mix din boabe de piper un kg. varză o foaie de dafin crenguţe de cimbru crenguţe de mărar sare şi piper după gust fulgi chili (opţional) Mod de preparare: Se spală varza şi se toacă. Cepele şi ardeiul se curăţă, se spală, apoi se taie bucăţi. Slănina afumată se taie cubuleţe, pieptul de porc afumat se taie fâşii. Se pun bucăţelele de slănină în cratiţă la foc iute cu o lingură de ulei. După ce lasă grăsimea se adaugă…
Citește mai mult

Sindromul „prinți și prințese” a luat amploare. Ce se întâmplă dacă apelăm copiii așa?

Apelative precum „prinț” sau „prințesă”, adresate copiilor încă de mici, le vor construi acestora o percepție falsă despre realitatea înconjurătoare, iar în adolescență sau maturitate vor dezvolta deviații comportamentale destul de serioase și nu se vor putea adapta societății actuale, este de părere psihologul Iuliana Fűlaș. Mai mult decât atât, spune specialistul, copiii care dezvoltă sindromul „prinți și prințese” vor crede că lumea este un castel frumos, în care toți sunt slugi umile puse în slujba lor și vor opune rezistență când vor primi o sarcină din partea părinților sau, mai târziu ,la locul de munca, din partea șefului. Victimele…
Citește mai mult

2 septembrie

1442: Lupta de pe Ialomița, soldată cu victoria lui Iancu de Hunedoara asupra turcilor. Începutul campaniilor ofensive ale lui Iancu de Hunedoara 1666: A izbucnit "marele incendiu" al Londrei, care, timp de 5 zile, a distrus întregul oraș, inclusiv Catedrala Sfântul Paul; în memoria victimelor a fost ridicată o statuie care se afla în centrul Londrei 1752: În Marea Britanie și în coloniile sale, calendarul iulian a fost înlocuit cu calendarul gregorian, diferența de 11 zile dintre cele două calendare fiind rectificată prin faptul că urmatoarea zi, 3 septembrie, a fost datată 14 septembrie 1792: Revoluția franceză: "Masacrele din septembrie";…
Citește mai mult

Un meniu folosit în timpul ultimului prânz servit pe Titanic estimat la 70.000 de dolari.

Un meniu folosit în timpul ultimului prânz oficial care a fost servit pe Titanic, în urmă cu peste un secol, ar putea fi vândut cu până la 70.000 de dolari la o licitaţie online, ce va avea loc pe 30 septembrie. Având aplicate pe el o ştampilă oficială cu data de 14 aprilie 1912 şi logoul companiei White Star Line, meniul include friptură de vită, piure, cartofi prăjiţi, cartofi copţi, preparate din peşte, şuncă, bezea de mere în aluat franţuzesc şi opt sortimente de brânzeturi. Transatlanticul Titanic s-a scufundat în timpul călătoriei sale inaugurale, în noaptea de 14 spre 15…
Citește mai mult

Bulion aromat cu ardei

Ingrediente: 40 kg. roșii 3 kg. ardei 8 linguri sare grunjoasă 8 linguri zahăr o linguriță piper negru măcinat 3 plicuri conservant (7 g) Mod de preparare: Roșiile se spală, se taie în sferturi, se elimină codița și se pun într-un tuci mare. Ardeii se taie pe jumătate, se curăță de semințe, se spală și se pun alături de roșii. Se fierb până când se înmoaie bine, se lasă să se răcească, apoi se dau printr-o sită mare. Sucul rămas se pune din nou la fiert până când se îngroașă, amestecându-l din când în când cu o lingură mare de lemn. Spre…
Citește mai mult

Un fotbalist nu vrea să joace la Sunderland, deoarece în acest oraş este frig

Un fotbalist portughez legitimat la Liverpool n-a vrut să semneze cu alt club englez, Sunderland, deoarece în oraşul în care evoluează această echipă este prea frig, a explicat tatăl jucătorului, citat de ziarul britanic The Daily Express. Vicecampion european în acest an cu naţionala Under-21 a Portugaliei, fundaşul Tiago Ilori nu a reuşit să se impună la Liverpool, unde a venit în 2013 de la Sporting Lisabona. Liverpool a plătit 7 milioane de lire sterline pentru fundaşul central, ce n-a apucat să evolueze la 'cormorani', fiind împrumutat sezoanele trecute la Granada (Spania) şi Bordeaux (Franţa). Specialiştii se aşteptau ca gruparea…
Citește mai mult

1 septembrie

1912: La București, în sala „Eforie", a avut loc premiera filmului „Războiul Independenței". A rulat timp de o lună, record pentru acea vreme. Filmul a fost prezentat apoi în Transilvania, la Viena și Budapesta. 1914: Orașului rusesc St. Petersburg i-a fost schimbat numele în Petrograd. 1920: Monumentul Fântâna Timpului, în cinstea a 100 de ani de pace între Statele Unite și Regatul Unit, a intrat în funcțiune la Washington, DC. 1923: Un cutremur a devastat Tokio și Yokohama, omorând aproape 100 000 de oameni (Marele cutremur Kanto). 1955: A fost înființată Filarmonica de Stat din Cluj. 1959: Au fost restabilite…
Citește mai mult

Cercetătorii scoțieni au creat un sortiment de îngheţată care nu se topeşte.

Cercetătorii au reușit acest lucru cu ajutorul unei proteine dintr-un aliment japonez tradiţional, care face ca preparatele culinare să îşi păstreze forma solidă pentru o perioadă mai îndelungată. Proteinele, care „leagă“ împreună aerul, grăsimile şi apa din îngheţată, este conţinută într-un aliment japonez tradiţional, servit la micul dejun, denumit „natto“. Cercetătorii de la Universitatea Edinburgh şi de la Universitatea Dundee au descoperit că, prin adăugarea acestei proteine în îngheţată, desertul rămâne intact pentru o perioadă mai îndelungată. cititi mai multe pe mediafax.ro
Citește mai mult

Paste cu sos alb

Ingrediente: un piept de pui 3 ouă 100 gr. măsline negre 150 gr. caşcaval 500 gr. paste 100 ml. smântână 100 ml. iaurt 2-3 crenguţe de mărar verde sare, piper Mod de preparare: Se pune pieptul de pui bine spălat la fiert cu puţină sare. În acelaşi timp se fierb separat ouăle tari. Se fierb pastele, se scurg de apă şi se trec pe sub un jet de apă rece ca să nu se lipească. Se tăie caşcavalul cubuleţe. Când s-a răcit peptul de pui se taie, de asemenea, cubuleţe. Se curăţăm ouăle de coajă, apoi se tăie cubuleţe. Se…
Citește mai mult

Programul „Litoralul pentru Toţi“, în perioada 31 august – 11 octombrie

Românii îşi pot cumpăra vacanţe la preţuri reduse prin programul „Litoralul pentru Toţi“, care se derulează în perioada 31 august - 11 octombrie, tarifele fiind cuprinse între 159 lei şi 605 lei de persoană pe sejur, conform informaţiilor de pe site-ul Asociaţiei Naţionale a Agenţiilor de Turism (ANAT). Programul a fost lansat de ANAT, Federaţia Patronatelor din Turismul Românesc (FPTR) şi Asociaţia Litoral-Delta Dunării (ALDD). „Ca şi la ediţia precedentă, turiştii beneficiază de o opţiune suplimentară: varianta All Inclusive, care asigură toate cele 3 mese servite în regim bufet, băuturi incluse, acces gratuit la locuri de joacă pentru copii, piscine,…
Citește mai mult
No widgets found. Go to Widget page and add the widget in Offcanvas Sidebar Widget Area.