Pulpe de pui cu iaurt la cuptor
Ingrediente: un kg pulpe inferioare de pui 200 gr iaurt o legătură de pătrunjel câteva linguri de ulei de măsline zeama de la o jumătate de lămâie condimente pentru pui 3 căței de usturoi ierburi de Provence sare Mod de preparare: Într-un robot de bucătărie sau un blender punem iaurtul, pătrunjelul, 2-3 linguri de ulei de măsline, zeama de la jumătate de lămâie, cățeii de usturoi, ierburi de Provence, un mix de condimente pentru carne de pui. Mixăm totul până obținem o pastă omogenă pe care o turnăm peste pulpele de pui și lăsăm totul la marinat pentru cel puțin…
