Rulouri din piept de pui în sos
Ingrediente: un piept de pui 150 ml. vin 2 căței de usturoi două linguri suc de roșii două linguri ulei de măsline sare, piper, praf de usturoi verdețuri italiene 150 ml. apă Mod de preparare: Pieptul de pui se subțiază cu ajutorul cuțitului, să fie cât mai subțire. Se sărează, se piperează și se pune într-un caston pentru marinat. Peste carne se toarnă vinul. Se dă la rece o oră. Se scoate carnea de pui, se presară cu sare, piper, verdețuri italiene, praf de usturoi și chilli. Se rulează carnea strâns și se prinde cu scobitori, pentru a nu se…
