Site-ul nostru web folosește cookie-uri pentru a vă îmbunătăți și personaliza experiența și pentru a afișa reclame (dacă există). Site-ul nostru web poate include, de asemenea, cookie-uri de la terți precum Google Adsense, Google Analytics, Youtube. Prin utilizarea site-ului, sunteți de acord cu utilizarea cookie-urilor. Ne-am actualizat Politica de confidențialitate. Vă rugăm să faceți clic pe butonul pentru a verifica Politica noastră de confidențialitate.

Paste cu sos alb

Ingrediente: 300 gr paste fără ou un dovlecel un ardei verde jumătate ardei capia roșu o bucățică de praz 4 căței de usturoi 3-4 linguri ulei de măsline 200 ml smântână vegetală 100 ml vin alb sare și piper după gust busuioc verde Mod de preparare: Se pun pastele la fiert în apă clocotită cu sare și se lasă să fiarbă. Se spală și curăță legumele. Se taie mărunt prazul și cele două feluri de ardei și se pun la călit într-un wok în care s-a încălzit mai întâi uleiul. Se lasă 2-3 minute apoi se adaugă dovlecelul tăiat cubulețe mici.…
Citește mai mult

17 septembrie

1787: Este adoptată Constituția Statelor Unite ale Americii 1881: S-a născut George Bacovia, poet român (d. 1957) 1939: Al doilea război mondial: URSS atacă Polonia 1944: Al doilea război mondial: Armata a IV-a Română poartă lupte grele pentru forțarea Mureșului în centrul Transilvaniei, în zona Oarba de Mureș - Dealul Sângiorgiu - Iernut, zdrobind rezistența înverșunată și bine organizată a armatelor germano-ungare. 1988: Se deschide la Seul a XXIV-a ediție a Jocurilor Olimpice de vară. 1991: Linus Torvalds lansează prima versiune Linux (Versiunea 0.01) sursa: wikipedia.org
Citește mai mult

Aroma de vanilie provine de la păstaia în care se găsesc semințele.

Vanilia este o plantă tropicală cățărătoare, cu tulpina lungă, verde și cărnoasă, din care dau lăstari ce înconjoară copacii, iar când este cultivată pe suprafețe întinse pentru lăstarii săi agățători trebuie montați stâlpi și copaci de sprijin. Păstăilor de vanilie le trebuie cam nouă luni pentru a se maturiza și sunt recoltate când vârfurile încep să se îngălbenească. Astfel, păstăile sunt mai întâi împachetate și supuse la temperaturi înalte, pentru a stopa procesul de fermentație. Apoi urmează un proces de uscare la soare ziua și umezire noaptea, alternativ, timp de câteva zile. La acest moment păstăile sunt închise la culoare,…
Citește mai mult

16 septembrie

1836: Domnul Țării Românești, Alexandru Ghica, instituie ca monedă a țării, leul, unitate teoretică de cont, echivalentul a 60 de parale. 1868: Se deschide, la Sibiu, primul "Congres național-bisericesc al românilor ortodocși" din Transilvania și Ungaria; se adoptă "Statutul organic", care consfințește principiile fundamentale ale autonomiei Mitropoliei ortodoxe române din Transilvania și Ungaria. 1880: Înființarea Societății farmaciștilor din România. 1908: În orașul Flint, din statul american Michigan, sunt puse bazele General Motors Corporation. 1938: Adolf Hitler îl primește la reședința sa din Berchtesgaden pe primul ministru britanic Arthur Neville Chamberlain, care își exprimă disponibilitatea de a convinge guvernul de la…
Citește mai mult

Crochete de morcovi

Ingrediente: 700 gr. morcovi Două linguri griș 3/4 pahar apă mineral două linguri margarină 2 - 3 linguri pesmet 2-3 linguri făină 3 linguri ulei sare Mod de preparare: Morcovii rași pe răzătoarea de zarzavat se fierb înabușit în apă minerală, adăugând și margarina. Când se înmoaie bine, se adaugă grișul în ploaie, amestecând mereu. Se lasă pe foc până scade bine. După ce s-au răcit, se amestecă cu sarea și cu făina și se formează chifteluțe. Se dau prin pesmet și se prăjesc în ulei fierbinte.
Citește mai mult

Punct și de la capăt. Mie nu mi-e ruşine, doamna Pippidi!

În urmă cu nişte zile, presa on-line a găzduit un text scris de Alina Mungiu Pippidi. Încă din titlu, autoarea ne bătea obrazul, strigîndu-ne, cu reproş, că ar trebui să ne fie ruşine. De ce? Pentru că nu am vrea să deschidem larg uşile şi ferestrele, să primim ceea ce Uniunea Europeană vrea să ne „distribuie”. Cu titlu obligatoriu. În esenţă, argumentele doamnei Pippidi plecau de la premisa că şi noi, românii, am fost puşi, de mai multe ori, într-o istorie destul de recentă, în situaţia de a pleca în bejenie şi de a apela la omenia şi solidaritatea altora.…
Citește mai mult

15 septembrie

1774: A început prima domnie a lui Alexandru Ipsilanti în Țara Românească (1774-1782); a reorganizat fiscalitatea și administrația, iar în domeniul justiției, a promulgat un nou cod de legi – „Pravilniceasca condică" . 1806: Armatele franceze predau Bavariei orașul liber imperial Nürnberg. 1812: Trupele ruse, în retragere, incendiază orașul Moscova în fața armatei lui Napoleon. 1830: Este inaugurată în Anglia linia de cale ferată Liverpool-Manchester, prima cale ferată din lume. 1831: În New Jersey, a circulat pentru prima oară locomotiva John Bull, cea mai veche locomotivă cu abur din lume încă în funcțiune. 1890: Debutează amplele lucrări de regularizare a…
Citește mai mult

NASA îşi lansează propriul post TV în sistem UltraHD.

Noul canal UHD va fi lansat pe 1 noiembrie, în urma unor teste preliminare. Dispunând de o rezoluţie de 8 megapixeli în sistem UHD, noul post de televiziune va oferi telespectatorilor şansa de a admira imagini spectaculoase, care evidenţiază frumuseţea şi grandoarea spaţiului. Materialele video difuzate de NASA TV UHD vor avea la bază imagini şi filmări video de înaltă rezoluţie de pe Staţia Spaţială Internaţională (ISS) şi din alte misiuni ale NASA, dar şi înregistrări remasterizate ale unor misiuni istorice. citiţi mai multe pe mediafax.ro
Citește mai mult

Dovlecei cu legume la cuptor

Ingrediente: 2 dovlecei o ceapă albă 4 buc. ciuperci champignon o vânătă (cca. 500 gr.) un dovlecel mai mic jumătate gogoşar roşu 50 ml. apă 3 roşii potrivite 4-5 linguri ulei sare, piper 100 gr. caşcaval Mod de preparare: Se curăţă dovleceii de coajă, se taie în două pe lungime şi se curăţă mijlocul de seminţe cu ajutorul unei linguri. Într-o oală încăpătoare se pune apă cu sare să fiarbă şi se opăresc dovleceii preţ de cca. 5 minute, cât să intre cu uşurinţă furculiţa în ei. Se scot şi se lasă să se scurgă. Ceapa se taie mărunt şi…
Citește mai mult

Cum să le vorbim copiilor noștri? Expresii educative și needucative

Băieții au nevoie de mai multă încredere și libertate de a face singuri lucrurile, iar fetele au nevoie de grijă și protecție, spun specialiștii. Felul în care le vorbim și modul în care ne comportăm cu micuții noștri își pun amprenta asupra dezvoltării lor, iar extremele – fie libertate prea mare sau protecție sporită – pot afecta dezvoltarea lui armonioasă. Fiecare copil este unic, are resurse, nevoi, comportamente diferite și ritm propriu de înțelegere și dezvoltare, iar rolul părinților este să le observe această diversitate și să răspundă adecvat, consideră psihologul Iuliana Fűlaș. Mai mult decât atât, specialistul în psihologia…
Citește mai mult
No widgets found. Go to Widget page and add the widget in Offcanvas Sidebar Widget Area.