Site-ul nostru web folosește cookie-uri pentru a vă îmbunătăți și personaliza experiența și pentru a afișa reclame (dacă există). Site-ul nostru web poate include, de asemenea, cookie-uri de la terți precum Google Adsense, Google Analytics, Youtube. Prin utilizarea site-ului, sunteți de acord cu utilizarea cookie-urilor. Ne-am actualizat Politica de confidențialitate. Vă rugăm să faceți clic pe butonul pentru a verifica Politica noastră de confidențialitate.

Supă italiană cu cașcaval

Ingrediente: 2 litri de supă de pui 2 morcovi puțin ulei de măsline o ceapă albă două tije de țelină un ardei roșu, o cutie de boabe de fasole albă o mână de boabe de mazăre sare, piper, busuioc puțin cașcaval afumat usturoi Mod de preparare: Se curăță și toacă mărunt morcovul, ceapa, ardeiul și țelina verde. Într-o caserolă se pune puțin ulei de măsline și se adaugă legumele și sare. Se lasă să se înmoaie preț de câteva minute la foc mic și apoi se adaugă supa de pui și usturoiul tocat fin. Se lasă să clocotească la foc…
Citește mai mult

19 octombrie

1512: Martin Luther devine doctor în teologie. 1781: Lordul Cornwallis capitulează în Yorktown, Virginia, în fața generalului George Washington, comandantul armatelor americane. Această capitulare marchează victoria americanilor in războiului de independență. 1812: Trupele conduse de Napoleon Bonaparte au început retragerea din Moscova, Rusia. 1813: Armata franceză condusă de Napoleon Bonaparte a fost înfrântă de armatele Rusiei, Prusiei, Austriei și Suediei în Bătălia de la Leipzig, supranumită Bătălia Națiunilor. 1845: A avut loc premiera operei Tannhäuser, a compozitorului Richard Wagner, la Dresda, Germania. 1865: Inaugurarea oficială a liniei ferate București-Giurgiu, prima din România; Filaret devine prima gară a Bucureștilor. 1933: Comitetul…
Citește mai mult

18 octombrie

1599: Bătălia de la Șelimbăr. Mihai Viteazul învinge oastea transilvană condusă de Andrei Bathory; întregul teritoriu al Transilvaniei intra în stapânirea lui Mihai Viteazul. 1685: Ludovic al XIV-lea al Franței a revocat Edictul de la Nantes (13 aprilie 1598); ca urmare, în Franța a fost interzisă exercitarea cultului protestant. 1748: Semnarea Tratatului de la Aix-la-Chapelle sfârșește Războiul de Succesiune Austriacă. 1851: Romanul Moby Dick de Herman Melville a fost publicat în premieră, sub titlul The Whale (Balena). 1873: Au fost formulate primele reguli de fotbal american la întâlnirea de la New York, la care au participat delegații din Columbia, Princeton,…
Citește mai mult

Desert mentolat cu ciocolată

Ingrediente: 25 buc. pişcoturi 250 gr. crema mascarpone 200 gr. unt 3 linguri zahăr pudră 200 gr. ciocolată albă 200 ml. sirop concentrat de mentă afine congelate Glazura: 100 gr. ciocolată amăruie o cutie bomboane ciocolată cu cirese şi lichior puţin lapte sirop: zahăr,apă şi zeamă de lămâie Mod de preparare: Se pregăteşte o formă de tort cu inel detaşabil în care se pune o folie. Ciocolata albă se topeşte pe baie de aburi, când e topită se pune siropul de mentă. Dacă ciocolata se va întări, se adaugă sirop până la consistenţa dorită, având grijă să nu fie prea…
Citește mai mult

17 octombrie

1448: O armată maghiară condusă de Iancu de Hunedoara a atacat fără succes armata otomană condusă de sultanul Murad al II-lea în a doua bătălie de la Kosovo Polje. 1604: Astronomul german Johannes Kepler a observat în constelația Ophicus Supernova din 1604 ("Steaua lui Kepler"). El a publicat mai târziu concluziile sale în cartea De Stella nova in pede Serpentarii. 1610: Încoronarea regelui Ludovic al XIII-lea al Franței la Reims. 1662: Charles al II-lea al Angliei a vândut orașul Dunkerque Franței pentru 40 000 de lire. 1777: Bătălia de la Saratoga: Trupele americane, comandate de generalul Gates, le-au învins pe…
Citește mai mult

Un inventator canadian de origine română testează un nou prototip de hoverboard.

Cătălin Alexandru Duru, un inventator canadian de origine română, care a stabilit în luna mai un record mondial Guinness pentru cel mai lung zbor cu un hoverboard (o planşă zburătoare cu elice), lucrează la un nou prototip pentru acest dispozitiv, ce ar putea stabili în curând un nou record. După ce a stabilit acest record mondial, Cătălin Alexandru Duru a declarat că a vrut să arate că un zbor stabil pe un hoverboard poate fi obţinut de un om în picioare şi controlat doar prin înclinarea picioarelor sale. În prezent, Cătălin Alexandru Duru lucrează la un proiect secret, care va…
Citește mai mult

Salată de legume

Ingrediente: 500 g fasole verde 7 cartofi potriviţi 2 morcovi mici zeama de lămâie sare, piper ulei de măsline 5 fire de pătrunjel verde Mod de preparare: Se fierb cartofii şi morcovii. Când s-au fiert se lasă la racit, apoi se curăţă şi se taie cartofii cubuleţe şi morcovii rondele. Într-o altă oală se pune apă cu sare la fiert. Se curăţă păstăile, se rup în două, se spală şi când a început să fiarbă apa se pun la fiert timp de 10 min. După aceea se călesc cu puţină apă rece şi se pun la scurs. Se  pun toate…
Citește mai mult

16 octombrie

1813: Cea de a șasea coaliție l-a atacat pe Napoleon la bătălia de la Leipzig, cea mai mare înfruntare din războaiele napoleoniene, în care au fost implicați peste 500.000 de soldați. 1834: Un puternic incediu izbucnește la Palatul Westminster, distrugând mare parte din clădirile complexului, printre care și cele ale Camerei Lorzilor și Camerei Comunelor. Reconstrucția va avea să dureze aproape 40 de ani. 1843: William Rowan Hamilton a scris pentru prima oară formula fundamentală pentru cuaternioni pe marginea podului Broom din Dublin, Irlanda. 1905: În urma adoptării Legii Curzon, Bengalul este împărțit în două provincii, pe criterii religioase: Bengalul…
Citește mai mult

Un avocado conţine peste 20 de minerale şi fitonutrienţi.

Printre vitaminele pe care le are în compoziţie avocado se numără vitamina K, vitamina B6, vitaminele C şi E, fibre, magneziu sau potasiu, dar şi 2 carotenoizi importanţi, lycopenul şi beta-carotenul, care sunt antioxidanţi puternici şi ajută la menţinerea vederii. Vitamina B6 ajută organismul să lupte împotriva bolilor prin stimularea imunologică în vederea eliberării de anticorpi iar potasiul are un rol important în reglarea metabolismului şi în funcţionarea organelor. Fiind un fruct care conţine acid oleic, la fel ca alte fructe sau seminte din care se prepară uleiurile, avocado asigură necesarul de grăsimi benefice de care are nevoie organismul.
Citește mai mult

Pâine cu iaurt și smântână

Ingrediente: 125 g iaurt 125 g smântână slabă un ou 300 g făină un plic praf de copt o linguriță sare Mod de preparare: Amestecăm făina cu praful de copt și o cernem într-un castron. Batem bine oul cu sarea, zahărul, smântâna și iaurtul și le punem în mijlocul făinii. Amestecăm până obținem un aluat moale, omogen și un pic lipicios. Punem aluatul într-o tavă de pâine tapetată cu hârtie de copt și dăm la cuptorul preîncălzit la 170 C timp de 30 - 35 de minute. sursa: bucataras.ro
Citește mai mult
No widgets found. Go to Widget page and add the widget in Offcanvas Sidebar Widget Area.