Site-ul nostru web folosește cookie-uri pentru a vă îmbunătăți și personaliza experiența și pentru a afișa reclame (dacă există). Site-ul nostru web poate include, de asemenea, cookie-uri de la terți precum Google Adsense, Google Analytics, Youtube. Prin utilizarea site-ului, sunteți de acord cu utilizarea cookie-urilor. Ne-am actualizat Politica de confidențialitate. Vă rugăm să faceți clic pe butonul pentru a verifica Politica noastră de confidențialitate.

Ciorbă din costiță de porc

Ingrediente: 8-10 buc. costiță de porc afumată două cepe 2 morcovi un păstârnac o țelină 3-4 cartofi mari 3-4 roșii bulion o legătură pătrunjel leuștean cimbru o legătură mărar aprox un litru bors Mod de preparare: Bucățile de costiță se spală și se pun la fiert într-o oală cu 3-4 l apă. Când a dat în fiert se spumează bine, se adaugă ceapă tăiată mărunt, apoi morcovul, păstârnacul și țelină tăiate cubulețe mici. Se fierbe la foc potrivit cam 20-30 min după care se adaugă roșiile tăiate cubulețe. Când carnea este pătrunsă se adaugă cartofii tăiați cubulețe, mărarul și pătrunjelul tocate…
Citește mai mult

16 februarie

1699: Prima diplomă leopoldină ce recunoaștea clerului greco–catolic aceleași privilegii de care se bucurau și preoții catolici 1875: Are loc prima ședință publică a Societății Studenților în Medicină 1923: La Geneva s–au pus bazele noului pact al Micii Înțelegeri 1923: Mormântul faraonului Tutankamon a fost inclus în circuitul turistic egiptean 1926: Înființarea Fundației Culturale Regele Ferdinand I 1930: Federația Română de Fotbal s-a afiliat la Federația Internațională a Asociațiilor de Fotbal (FIFA) 1933: Greva de la Atelierele CFR Grivița [1]; Pactul de reorganizare a Micii Înțelegeri (Geneva) 1935: A fost adoptată Legea pentru înființarea Monetăriei Naționale 1959: Fidel Castro a…
Citește mai mult

Când avem nevoie de ajutorul unui psiholog?

Percepția românilor privind rolul psihologului într-o societate începe să se schimbe în ultimii ani, iar oamenii au început să înțeleagă că nu e nimic rușinos în a avea sufletul rănit, iar ca orice rană, aceasta poate fi vindecată cu ajutorul unui specialist. Cu toate acestea, potrivit doctorului în psihologie Geanina Cucu Ciuhan, societatea actuală încă face confuzii destul de mari între rolul psihologului, al psihoterapeutului și al psihiatrului, iar mulți dintre noi apelăm la ajutorul unui specialist abia atunci când întâmpinăm o problemă critică de viață, căreia nu îi putem face față singuri. „Îmbucurător este că românii au început să…
Citește mai mult

Salată de conopidă cu usturoi

Ingrediente: un kg conopidă două ouă 100 ml ulei floarea soarelui o lingură ulei de susan 3 căței usturoi seminte susan negru zeama de la jumătate de lămâie sare Mod de preparare: Conopida se desface bucățele, se spală, apoi se pune la fiert în apă cu puțină sare. Într-un bol punem gălbenușul unui ou fiert și cel crud, puțină sare și amestecăm încet, mereu în același sens cu o lingură de lemn. Adăugăm treptat uleiul de floarea soarelui și uleiul de susan până formăm maioneza. La sfârșit punem zeama de la jumătate de  lămâie și amestecăm ușor. Conopida fiartă se…
Citește mai mult

15 februarie

1864: A apărut revista România militară, devenită la 8 decembrie 1897, prin decretul regelui Carol I, revista oficială a Marelui Stat Major 1876: Apare lunar (până la 15 mai 1876), la București, "Revista literară și științifică", sub îndrumarea lui Bogdan Petriceicu Hașdeu și Dimitrie Brândză. 1933: La București, a început greva ceferiștilor de la Atelierele Grivița (15-23) 1941: România este inclusă în grupul țărilor supuse blocadei britanice. 1949: Pentru prima oară, problema lichidării marii proprietăți agricole a apărut pe ordinea de zi a ședințelor Secretariatului Biroului Politic al C.C. al P.R.M. 1952: Regele George al VI-lea este înmormântat la capela…
Citește mai mult

Pui la pungă

Ingrediente: un pui de casă 50 ml angeli cherry sare, piper praf de usturoi boia, boabe de coriandru, fenicul o lingură ulei Mod de preparare: Puiul se spală şi se tranşează. Se condimentează şi se lasă 20 min. Se pune în pungă, cu tot cu zeama rămasă. Se leagă şi se fac găuri din loc în loc cu scobitoarea. Se pune în tava în care am pus uleiul. Se dă la cuptor o oră la foc potrivit, apoi se scoate şi se taie punga şi se mai dă 10 - 15 min la rumenit. sursa: bucataras.ro
Citește mai mult

14 februarie

1851: S–a înființat, la Paris, Junimea română, societate politică și culturală a tinerilor studenți români din Paris, îndrumați de N. Bălcescu, C.A.Rosetti 1888: A fost inaugurat Ateneul Român. Clădirea a fost construită între anii 1886 și 1888, prin stăruința lui Constantin Esarcu, după planurile arhitectului francez A. Galleron, pe bază de subscripție publică, sub lozinca „Dați un leu pentru Ateneu". 1918: Uniunea Sovietică adoptă calendarul gregorian (la 1 februarie conform calendarului iulian). 1924: A fost fondată corporația IBM 1929: Înființarea Camerelor de comerț și de industrie din România 1946: A început să funcționeze primul calculator electronic ENIAC, conceput în 1943,…
Citește mai mult

Punct și de la capăt. Viitor incert

În vara lui 2015, Angela Merkel ieșea de una singură în fața jurnaliștilor – și, de aici, implicit, în fața lumii! – ca să rostească una din cele mai nefericite fraze din câte au putut fi auzite din gura unui politician de top, de când lumea și pământul: „Germania este pregătită să primească cel puțin 800.000 de refugiați sirieni”! Și s-a pornit potopul! Acum, același personaj, din ce în ce mai confuz și mai contestat, chiar în propria ogradă, iese din nou în prim plan ca să transmită un cu totul alt mesaj: „Țările Uniunii Europene trebuie să acționeze, împreună,…
Citește mai mult

Poşta Română creşte tariful pentru trimiterea de colete poştale interne

Compania Naţională Poşta Română a anunţat că la 1 martie 2016 va creşte tariful pentru trimiterea de colete poştale interne de la 1,2 lei la 4,3 lei/trimitere, în timp ce taxa pe fiecare kilogram sau fracţie de kilogram se va diminua de la 1,2 lei la 0,5 lei/kilogram. De asemenea, compania va modifica structura tarifară a trimiterilor retur, având ca obiect colete poştale cu greutate până la 10 kilograme inclusiv, prin introducerea, pe lângă tariful pe fiecare kilogram sau fracţie de kilogram de 0,5 lei, a unui tarif fix/trimitere de 1,5 lei/trimitere. Aceste modificări tarifare operate de Poşta Română au…
Citește mai mult
No widgets found. Go to Widget page and add the widget in Offcanvas Sidebar Widget Area.