Site-ul nostru web folosește cookie-uri pentru a vă îmbunătăți și personaliza experiența și pentru a afișa reclame (dacă există). Site-ul nostru web poate include, de asemenea, cookie-uri de la terți precum Google Adsense, Google Analytics, Youtube. Prin utilizarea site-ului, sunteți de acord cu utilizarea cookie-urilor. Ne-am actualizat Politica de confidențialitate. Vă rugăm să faceți clic pe butonul pentru a verifica Politica noastră de confidențialitate.

Coaste de porc la cuptor

Ingrediente: cca 1,800 kg. coaste de porc proaspete 400 g roşii cubuleţe ulei de măsline sare, piper, cimbru usturoi Mod de preparare: Coastele le porţionăm, le spălăm şi apoi le condimentăm cu sare, piper, cimbru şi usturoi tocat mare. Peste ele adăugam cca jumătate căniţă de ulei de măsline, amestecăm şi lăsăm cca. 4-5 ore să se odihnească, astfel se vor amesteca aromele. Apoi le aşezăm într-o tavă punem peste coaste o cana de apă şi le dăm la cuptor cca două ore la foc mediu. Scoatem tava şi adăugăm roşiile, mai lăsăm 20 min. şi apoi le servim cu piure sau…
Citește mai mult

Cea mai mare orgă funcțională din sud-estul Europei se află la Brașov.

Orga mecanică Buchholz care se află în Biserica Neagră este cea mai mare și unica încă funcțională din sud-estul Europei. Orga are 3.993 de tuburi și 76 de registre și mai dăruiește încă melomanilor clipe de neuitat în cadrul concertelor săptămânale care au loc aici.
Citește mai mult

Delfinii își recunosc prietenii chiar şi după 20 de ani de la ultima întâlnire.

Delfinii sunt capabili să îşi recunoască confraţii chiar şi după o despărţire de 20 de ani, afirmă autorii unui studiu, care atribuie acestui mamifer marin cea mai lungă memorie socială înregistrată vreodată la un animal. Noul studiu s-a bazat pe recunoaşterea pe termen lung de către delfini a „semnăturii“ lor personale, o fluierătură caracteristică care ţine loc oarecum de nume şi care face ca fiecare exemplar să fie imediat identificat de semenii săi. citiți mai multe pe descopera.ro
Citește mai mult

„Cupa Davis”, ca trofeu sportiv, a fost înscrisă legal la 21 februarie 1900.

Ea este asigurată la Banca West din New York, astăzi valoarea ei afectivă fiind inestimabilă. Una din prețioasele tradiții ale cupei este aceea de a grava, după fiecare finală, numele jucătorilor din echipa învingătoare și din cea învinsă. Ion Țiriac și Ilie Năstase se numară printre marii performeri ai "Cupei Davis", cu peste 100 de meciuri susținute. sursa: wikipedia.org
Citește mai mult

Cod la cuptor

Ingrediente: un kg cod sau alt pește alb o cutie roșii în bulion un cartof un morcov 3-4 căței de usturoi 50 ml ulei 4 linguri făină un pahar vin alb condimente pentru pește salvie, rozmarin Mod de preparare: Peștele curățat, capul și coada tăiate, spălat, uscat, condimentat, pudrat cu făină, se prăjește în ulei încins. Se scoate și se pune în tavă, se adaugă cutia cu roșii, cartoful și morcovul fierte pe jumătate și tăiate rondele sau cubulețe, se mai adaugă 3-4 frunze de salvie, o crenguță de rozmarin, vinul, se acoperă și se lasă la cuptor 40 minute.…
Citește mai mult

Porcii sunt la fel de inteligenţi şi de sociabili precum câinii.

Unii cercetători afirmă că abilităţile cognitive ale porcilor sunt superioare copiilor de 3 ani şi totodată mai sofisticate decât cele ale câinilor sau pisicilor. People for the Ethical Treatment of Animals are o secţiune pe site-ul său, intitulată, „Viaţa secretă a porcilor”, în care se arată că porcii sunt animale sociale, jucăuşe şi protectoare ce au un vocabular de peste 20 de grohăituri, guiţături şi alte sunete distincte. citiți mai mult pe descopera.ro  
Citește mai mult

Paste la tavă

Ingrediente: 400 gr de paste 4 ouă 100 gr smântână 200 gr caşcaval 300 gr şuncă presată (jambon) sare, piper Mod de preparare: Se pun pastele la fiert cu puţină sare. Când s-au fiert, se clătesc cu apă rece şi se lasă la scurs. Separat se bat ouăle cu smântâna, sarea şi piperul. Se taie cubuleţe şunca presată şi caşcavalul. Într-o tavă din yena se pun pastele fierte amestecate cu şunca presată şi caşcavalul iar deaspra se toarnă ouăle bătute cu smântâna. Se dă tava la cuptor pentru 30 minute. sursa: bucataras.ro
Citește mai mult

Perlele candidaţilor la Facultatea de Jurnalism

Examenul de admitere la Facultatea de Jurnalism din cadrul Universităţii Bucureşti demonstrează, ca în fiecare an, că o parte din viitorii studenţi au lacune serioase în vocabular şi stâlcesc fără milă gramatica limbii române. Foile de examen ale candidaţilor la Facultatea de Jurnalism au fost un prilej de amuzament, şi jale în acelaşi timp, pentru profesorii corectori din cadrul FJSC. Deşi, cei ce visează la o carieră în jurnalism ar trebui să aibă o exprimare corectă şi coerentă şi să cunoască perfect gramatica limbii române, aceştia au împodobit lucrările de admitere cu perle fel şi fel. O parte dintre perlele…
Citește mai mult

Ciorbă de dovlecei a la grec

Ingrediente: 2 dovlecei medii un morcov, o ceapă, o rădăcină pătrunjel, o rădăcină țelină mică două ouă o ceașcă lapte o lămâie o legătură de mărar o lingură ulei sare, piper 2 l apă Mod de preparare: Dovleceii se rad și se sărează; se lasă să se odihnească 10 minute. Între timp, se curăță celelalte legume și se rad. Se călesc două minute legumele, cu excepția dovleceilor, apoi se adaugă apa și se aduce la punctul de fierbere. Se adaugă dovleceii, se dau 2-3 clocote și se oprește focul. Se lasă să se răcorească. Când compoziția a ajuns la temperatura camerei,…
Citește mai mult

Perlele profesorilor la Definitivat 2013

Perlele profesorilor de la examenul de definitivat în învăţământ 2013 sunt la fel de preţioase ca cele din lucrările elevilor. Cel puţin aşa reiese din lucrările dascălilor. Imaginația lor depășește cu mult nivelul de pregătire. "Eminescu era prieten cu Creangă. Geniu la geniu trage. Eminescu și Creangă mergeau la puștoaice după miere, erau iubitori de frumos prin satele Moldovei, unde se dezvoltau în mod absolut natural femei splendide, neştiutoare de carte. Din mierea iubirii lor cu Eminescu se trage cele mai frumoase poezii de dragoste", potrivit exclusivtm.ro. "Deoarece Eminescu era sensibil fatalmente şi evisceramente din naştere, avea o boabă din…
Citește mai mult
No widgets found. Go to Widget page and add the widget in Offcanvas Sidebar Widget Area.