Site-ul nostru web folosește cookie-uri pentru a vă îmbunătăți și personaliza experiența și pentru a afișa reclame (dacă există). Site-ul nostru web poate include, de asemenea, cookie-uri de la terți precum Google Adsense, Google Analytics, Youtube. Prin utilizarea site-ului, sunteți de acord cu utilizarea cookie-urilor. Ne-am actualizat Politica de confidențialitate. Vă rugăm să faceți clic pe butonul pentru a verifica Politica noastră de confidențialitate.

Sunt de Acord
Sep
02
2014
By Actualități Arad

Conopidă cu roșii

Reteta zilei, ,
Ingrediente: un kg. conopidă o ceapă mare roșie 5-6 roșii cherry 2-3 linguri pastă de tomate un cățel de usturoi busuioc uscat vegeta, piper, boia dulce pătrunjel proaspat sau congelat ulei de măsline Mod de preparare: Conopida se rupe buchețele mici și se pune în apă rece cu sare 10 minute. Ceapa se toacă mărunt și se pune la călit în ulei de măsline. Se pune puțină apă și se lasă să se înmoaie puțin. Se adaugă buchețelele de conopidă, se pune roșiile tăiate în patru, puțină apă și se acoperă. După 10 minute se pune pasta de tomate, condimentele…
Citește mai mult
Mar
26
2014
By Actualități Arad

Pilaf cu conopidă și spanac

Reteta zilei, , , ,
Ingrediente: un morcov o ceapă un ardei kapia roșu o cană orez cu bob mare 100 ml ulei 500 gr. conopidă 250 gr. spanac verde Sare, piper roșii Mod de preparare: Se curăță ș se spală legumele. Se taie bucăți mari ceapa, morcovul și ardeiul. Se toacă și se călesc ușor în ulei. Se adaugă și călește ușor și orezul. Se sărează. Se pune și conopida. Se toarnă apa cât să acopere și se fierbe sub capac. Dupa 10 minute când bobul de orez este fiert se adaugă frunzele de spanac. Se piperează. Se servește pilaful cu roșii sau salata…
Citește mai mult
Feb
26
2014
By Actualități Arad

Tocăniță de conopidă

Reteta zilei, ,
Ingrediente: un kg. de cartofi o conopidă mică două cepe 2 morcovi 6 căței de usturoi o lingură pastă de ardei dulce jumătate conservă roșii cuburi cu suc sare, piper jumătate legătură pătrunjel Mod de preparare: Se curăță și se spală ceapa, morcovul și usturoiul și se toacă mărunt. Se pun într-o cratiță câteva linguri de ulei cu puțină apă și se pun legumele tocate. Se dă la foc mic pentru câteva minute. Se adaugă și pasta de ardei dulce. Se curăță și se spală cartofii și conopida. Cartofii se taie cuburi, iar conopida se rupe buchețele și se adaugă…
Citește mai mult
Feb
06
2014
By Actualități Arad

Tocăniţă de cartofi cu conopidă

Reteta zilei, , , ,
Ingrediente: un kg de cartofi un conopidă mică două cepe 2 morcovi 6 căţei de usturoi o lingură pastă de ardei dulce jumătate roşii cuburi cu suc din conservă sare, piper jumătate legătură pătrunjel Mod de preparare: Se curăţă şi se spală legumele şi se toacă mărunt. Se pun într-o cratiţă câteva linguri de ulei cu puţină apă şi se pun legumele tocate. Se dă la foc mic pentru câteva minute. Se adaugă şi pasta de ardei dulce. Se curăţă şi se spală cartofii şi conopida. Cartofii se taie cuburi, iar conopida se rupe bucheţele şi se adaugă în oala…
Citește mai mult
Dec
05
2013
By Actualități Arad

Pastă de conopidă

Reteta zilei, ,
Ingrediente: o conopidă 150 ml ulei 6 căţei de usturoi sare după gust Mod de preparare: Spălăm conopida şi o fierbem în apă cu sare. O scoatem în strecurătoare, o lăsăm la scurs şi după răcire o mixăm la robot împreună cu usturoiul şi uleiul. Rezultă o pastă picantă pe care o ungem în strat consistent pe felia de pâine. sursa: bucataras.ro
Citește mai mult
Sep
25
2013
By Actualități Arad

Conopidă cu pesmet şi smântână

Reteta zilei, , , ,
Ingrediente: o conopidă (potrivit de mare) 150 g pesmet 4 linguri de ulei (pentru pesmet) 4 linguri de ulei (pentru finalul preparaturlui) sare, piper după gust 200 ml smântână cimbru uscat (pentru ornat) Mod de preparare: Curăţăm conopida de frunzele exterioare şi tăiem cotorul foarte gros. Desfacem conopida în bucheţele potrivite (de mărimea caiselor) şi le spălăm sub un jet puternic de apa rece. Fierbem conopida în aburi sau în apă cu sare, timp de aproximativ 20 minute. Scurgem bine de apă. Călim pesmetul în ulei până devine brun-maroniu. Presărăm pesmetul peste conopidă, sărăm, piperăm după gust şi mai adăugăm 4 linguri…
Citește mai mult
No widgets found. Go to Widget page and add the widget in Offcanvas Sidebar Widget Area.