Rulouri din piept de pui
Ingrediente: 200 fgr. piept de pui 100 gr. brânză telemea două fire usturoi verde 300 gr. cartofi noi mărar sare, piper, curry Mod de preparare: Cartofii se curăță, spală și se pun la fiert cu sare, iar usturoiul se curăță, spală și se taie mărunt. Brânza se mărunțește cu mâna și se amestecă cu usturoiul. Pieptul de pui se taie bucati care să poată fi rulate mai apoi. Fiecare bucată se bate bine, ca pentru șnițel, se presară cu sare, piper, curry și se umple cu brânză cu usturoi. Se rulează, având grijă să se introducă capetele înăuntru și se…
