Ziarul electronic al arădenilor

Author: Actualități Arad

Somon cu sos de muștar și miere

Reteta zilei
Ingrediente: două rondele de somon 2 cartofi fierți o lingură de muștar Dijon o lingură miere de albine o lingură ulei zeama de la jumătate de lămâie sare Mod de preparare: Rondelele de somon se spală, se ung cu puțin ulei și se presară cu sare. În vasul cu ulei încins se pun rondelele la prăjit pe o parte și pe alta cu vasul acoperit. Somonul se prepară imediat, datorită căldurii acumulate în vas. Între timp, se fierb 2 cartofi mai mari în coajă. Când s-au răcit, se curăță coaja și se taie cartofii în 4 pe lungime. Dupa ce se condimentează, se pun la prăjit puțin în ulei încins, cât să capete o crustă aurie. Sosul se pregătește amestecând ingredientele: muștar, miere, ulei și zeama de lămâie. Se pune pe un platou o bucată de somon, câteva felii de

Florile „gemene“ cu miros pestilențial sunt atracţia unei grădini botanice din Florida.

Stiati ca
Două exemplare de Amorphophallus Titanum, cea mai mare floare din lume, ale căror inflorescenţe uriaşe emit un miros asemănător celui de cadavre aflate în putrefacţie, atrag numeroşi turişti la Grădina Botanică Marie Selby din Sarasota, în statul american Florida. Florile acestor plante au culoarea crem şi ating dimensiuni de până la trei metri. Ele emit un miros greu, de carne aflată în putrefacţie, pentru a atrage muştele şi gândacii care o polenizează. Florile rămân deschise doar 48 de ore, iar următoarea inflorescenţă apare după foarte mulţi ani. citiți mai multe pe mediafax.ro

În timp ce jefuia o casă, a intrat pe Facebook de pe calculatorul proprietarului

Stiri Haioase
Un tânăr de 26 de ani din Statele Unite a reuşit să îşi câştige renumele de "cel mai prost hoţ din istorie", după ce a făcut o greşeală incredibilă în timpul unui jaf, relatează cei de la Business Insider. Nicholas Wig a intrat prin efracţie într-o casă din Minnesota de unde a furat cărţi de credit, bani cash şi un ceas. În timpul jafului, tânărul hoţ s-a gândit să intre pe Facebook pentru a vedea ce mai fac prietenii săi. A plecat apoi în grabă, crezând că a nu va fi prins. După ce şi-a dat seama că a fost victima unui furt, proprietarul casei a mai avut parte de o surpriză: calculatorul său era deschis, dar logat pe un alt cont de Facebook. Înţelegând destul de repede ce s-a întâmplat, omul a trimis mesaje hoţului pe aceeaşi reţea de socializare. Wig şi-a cerut scuze şi a promis că

Luna mai 2014 a fost cea mai călduroasă de la începerea înregistrării temperaturilor.

Stiati ca
Luna mai a acestui an a fost cea mai călduroasă de la începerea înregistrării temperaturilor, în 1880. Temperatura medie la suprafaţa solului şi a oceanelor a atins 15,54°C în mai, cu 0,74°C peste media de 14,8°C înregistrată în secolul 20. Cea mai mare parte a Terrei a înregistrat în mai 2014 temperaturi peste medie, recorduri de căldură a fost în estul Kazahstanului, în Indonezia şi în nord-vestul Australiei. Ultima dată când temperatura lunii mai a fost sub media secolului 20 a fost în 1976. sursa: mediafax.ro

Salată cu ciuperci și piept de pui

Reteta zilei
Ingrediente: un piept de pui (circa un kg.) 500 gr. ciuperci 7-8 linguri maioneză 3-4 căței de usturoi sare piper două linguri ulei de măsline Mod de preparare: Se spală carnea și se pune la fiert. După aceea se lasă la răcit și se taie mărunt. Între timp se curăță, se spală și se toacă mărunt ciupercile. Se pun la călit cu două linguri de ulei de măsline și puțină sare până a scăzut toată zeama, apoi se lasă la răcit. Într-un bol se pun toate ingredientele, se pisează usturoiul, se potrivește de sare și piper, se mestecă bine. Se servește cu pâine prăjită. sursa: bucataras.ro

Muzeul de Etnografie Universală „Franz Binder” din Sibiu deţine în colecţia sa o mumie cu sarcofag.

Stiati ca
Având o vechime de peste 2000 de ani, piesa, donată în 1907 de consulul Hermann von Hannenheim, este expusă alături de arcuri şi săgeţi, tolbe, vase, bijuterii, statuete antropomorfe, monede şi multe alte obiecte ce au fost luate ca amintire de neobositul călător şi negustor Franz Binder. Alte asemenea „suveniruri” adunate de prin toate colţurile lumii au ajuns în muzeu datorită generozităţii colecţionarilor sau a exploratorilor pasionaţi.

Clătite cu ricotta și spanac

Reteta zilei
Ingrediente: un litru lapte două gălbenușuri 200 gr. făină 30 gr. unt 150 gr. ricotta 100 gr. spanac sare piper 100 gr. cașcaval 100 ml smântână Mod de preparare: Clatitele: Gălbenușurile se amestecă cu făina, se adaugă laptele și se amestecă până se obținem un aluat de clătite. Se prăjesc clătitele până e gata aluatul. Spanaculse fierbe la abur. Umplutura: Se amestecă ricotta cu spanacul tăiat mărunt. Se adaugă sare și piper. Se umplu clătitele cu această umplutură. Se împatură clătitele în patru și se așează într-o formă dreptunghiulară. Sosul: Smântâna se amestecă cu cașcavalul tăiat mărunt. Se toarnă peste clătite și se dau la cuptor la 180° cam 20 minute, până se rumenesc. Se servesc calde. sursa: bucataras.ro

Un nou tratament împotriva cariilor va permite dinţilor să se repare singuri.

Stiati ca
O nouă metodă de plombare, nedureroasă, care permite dinţilor să se repare singuri, fără injecţii şi fără intervenţia frezei dentare, a fost pusă la punct de oamenii de ştiinţă de la King's College, din Londra. Noul tratament, denumit remineralizare accelerată şi intensificată electric (EAER), accelerează circulaţia naturală a calciului şi a fosfaţilor în interiorul dintelui deteriorat. O procedură în două etape pregăteşte mai întâi zona afectată a smalţului, apoi utilizează un impuls slab de curent electric pentru a împinge mineralele în locul afectat de carii. Noul tratament ar putea fi disponibil în trei ani. sursa: mediafax.ro

Starea păcii

RO - vigneta
Să nu ne amăgim, armele există și în timp de pace. Atât. Există și tac. Sau, cine știe, dorm?! Adevărul e că, în realitate, armele, dacă dorm, o fac iepurește. Să poată fi gata la cel mai mic semnal. Cunoscând firea omului, îți pui întrebarea: oare de s-ar ajunge să dispară, într-o bună zi, toate armele, dar chiar toate, de orice tip ar fi ele, ce-ar face el, omul, începând de a II-a zi? S-ar apuca să joace hora păcii de la un capăt la altul al Pământului, punându-și coronițe de albăstrele pe cap? Ce frumos ar fi?! Dar stai, că n-ai cum să cureți Pământul de TOATE pietrele, cât de mici ar fi ele, iar un crăcan pentru o praștie, găsești chiar fără să vrei?! Ce să mai vorbim că, atâta vreme cât vor exista păduri – ba, chiar să rămână un singur copac! - o bâtă pe post de cio

Punct și de la capăt. Să mai fie speranță?

Editorial
De parcă n-ar fi de ajuns canicula de afară, procesul de fuziune dintre PNL şi PDL se apropie de temperatura de fierbere, iar pe alocuri a şi dat deja în clocot. O spun din capul locului: nu ştiu ce să mai cred în legătură cu cei ce se află, vremelnic, la conducerea PNL! E în regulă, PDL – aflat cu câteva luni în urmă la limita disoluţiei – are tot interesul să primească un imens balon de oxigen. Să te aşezi la umbra unui copac falnic şi, încă, în putere şi să aştepţi, liniştit, ca nişte bezmetici să scutere frunzele copacului, ba să-i mai taie şi din ramurile viguroase pentru a-l aduce într-o stare jalnică de prostraţie, nu ai nevoie de cine ştie ce inteligenţă. Folos curat şi fără nici un efort. Dar PNL-ul? În regulă, la europarlamentare, scorul a fost de numai 15%! Dar hai s