Ziarul electronic al arădenilor

Pastă de avocado cu castraveţi şi ceapă

Ingrediente:

un avocado mare

5 castraveţi decojiţi

o ceapă mică

un vârf de lingură chimen măcinat

sucul de la o lămâie

Mod de preparare:

Avocado se curăţă de coajă şi se pune în blender. Castraveţii şi ceapa se dau pe răzătoarea mare, apoi se adaugă peste avocado şi chimen. La final se stoarce zeama unei lămâi. Se mixează până rezultă un piure de consistenţa dorită.

sursa: Conceptul alimentar integral. Rețete, Editura Christiana

comentarii

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.