Site-ul nostru web folosește cookie-uri pentru a vă îmbunătăți și personaliza experiența și pentru a afișa reclame (dacă există). Site-ul nostru web poate include, de asemenea, cookie-uri de la terți precum Google Adsense, Google Analytics, Youtube. Prin utilizarea site-ului, sunteți de acord cu utilizarea cookie-urilor. Ne-am actualizat Politica de confidențialitate. Vă rugăm să faceți clic pe butonul pentru a verifica Politica noastră de confidențialitate.

Sunt de Acord
Jun
26
2013
By Actualități Arad

Supă franciscană

Reteta zilei,
Ingrediente: două legături de măcriş o legătură mare de busuioc o legătură de usturoi verde o legătură de ceapă verde o ceapă albă 10 frunze de tarhon 15 bucăţi de salvie două linguriţe de cimbru verde 1/4 legătură de pătrunjel verde 350 gr smântână groasă 140 gr unt o lingură unt o lingură ulei de măsline o linguriţă de făină sare, piper după gust 1/4 linguriţă nucşoară tămâioasă 1,5 l supă de legume (ţelină, dovlecel, ceapă, morcov) Mod de preparare: Tăiem ceapa şi cea nouă şi cea verde cubuleţe la fel şi usturoiul. Se încinge la foc mediu vasul se…
Citește mai mult
Jun
23
2013
By Actualități Arad

Supă ardelenească

Reteta zilei,
Ingrediente: 500 g carne tocată (pui sau vită) 1/2 ţelină 3-4 morcovi o ceapă roşie 4 căţei usturoi conopidă mazăre pătrunjel verde leuştean (verde sau uscat) 2-3 linguri ulei de măsline sare Mod de preparare: Curăţăm şi spălăm legumele. Călim carnea tocată (de pui) în 2-3 linguri ulei de măsline, până când carnea are o culoare deschisă. Adăugăm ţelina şi morcovul tăiate cubuleţe (un morcov îl dăm pe răzătoare şi-l vom adăuga mai târziu), adăugăm 3 l apă şi-l lăsăm să fiarbă, iar din când în când îndepărtăm spuma formată. Adaugăm morcovul ras, verdeaţa tocată mărunt, ceapa şi usturoiul întregi.…
Citește mai mult
Mar
27
2013
By Actualități Arad

Supă cremă de legume cu pui

Reteta zilei, , , , ,
Ingrediente: 4-5 oase și piele de la dezosatul piepților de pui două cepe un morcov o țelină mică 3 căței de usturoi 2 cm.de rădăcină de ghimbir 200 ml smântână lichidă un cartof sare, boabe de piper Mod de preparare: Punem la fiert oasele, pielea, și toate legumele curățate, spălate, tăiate, cu o lingură de sare și câteva boabe de piper. După ce am luat spuma regulat și totul este fiert bine, strecurăm legumele le punem într-un bol și alegem toată carnea care a rămas pe oase. Pasăm legumele împreună cu carnea cu blenderul vertical până rezultă o pastă, amestecăm…
Citește mai mult
No widgets found. Go to Widget page and add the widget in Offcanvas Sidebar Widget Area.