fasole - Page 2 of 2 - Actualitati-Arad

Jan

30

2014

Fasole la cuptor

Reteta zileicuptor, fasole, la

Ingrediente: 500 gr. fasole grasă o ceapă 2 căței de usturoi o legătură de mărar 2-3 linguri de bulion un morcov sare, piper, ulei apă Mod de preparare: Cu o seară înainte se pune fasolea la înmuiat. A doua zi se pune în oala cu apă și sare să fiarbă. Într-o tavă se pune ceapa și usturoiul date pe răzătoare, se toacă mărarul, se taie morcovul rondele, se pune bulionul, sarea, piperul și fasolea fiartă, se mai pune ulei și puțină apă. Se dă la cuptor și se lasă 20 de min. sursa: bucataras.ro

Citește mai mult

Jul

03

2013

By Actualități Arad

Ciorbă de fasole verde

Reteta zileiciorbă, de, fasole, verde

Ingrediente: 500 gr. fasole verde păstai 2 morcovi 1/2 ţelină o ceapă 1/2 gulie un ardei o roşie tarhon în oţet, pătrunjel verde, sare 4 linguri bulion Mod de preparare: Se curăţă legumele, se taie cubuleţe şi se vor pune la fiert împreună cu fasolea păstăi. Apoi adăugăm tarhonul, pătrunjelul şi puţin ulei de măsline. Când legumele au fiert, adăugăm bulionul.Lăsăm ciorba să mai fiarbă 5 minute. Se poate servi cu ardei iute, ceapă roşie şi smântână. sursa: bucataras.ro

Citește mai mult

Feb

28

2013

By Actualități Arad

Tort de fasole bătută

Reteta zileibătută, de, fasole, tort

Ingrediente: 300 gr fasole albă boabe, 4 cepe (doouă se pun la fiert, două pentru "prăjeală" de de-asupra), 2 morcovi, 250 ml ulei, 5 căței de usturoi, două linguri bulion, sare și piper după gust Mod de preparare: Spălăm fasolea și o punem în apă rece, de seara până dimineața. Aruncăm apa în care a stat fasolea peste noapte, punem fasolea în apă rece, curată, cât să o acopere și o punem la fiert, cu puțină sare. În același timp punem într-o altă oală, apa la fiert pentru a schimba prima apă la fasole. Din momentul în care fasolea începe să…

Citește mai mult