Ziarul electronic al arădenilor

Fasole la cuptor

Ingrediente:

500 gr. fasole grasă

o ceapă

2 căței de usturoi

o legătură de mărar

2-3 linguri de bulion

un morcov

sare, piper, ulei

apă

Mod de preparare:

Cu o seară înainte se pune fasolea la înmuiat. A doua zi se pune în oala cu apă și sare să fiarbă.

Într-o tavă se pune ceapa și usturoiul date pe răzătoare, se toacă mărarul, se taie morcovul rondele, se pune bulionul, sarea, piperul și fasolea fiartă, se mai pune ulei și puțină apă.

Se dă la cuptor și se lasă 20 de min.

sursa: bucataras.ro

comentarii

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.