Din Austria - Page 6 of 9 - Actualitati-Arad

Jul

13

2012

Şniţelul vienez

Din Austria

Șnițelul vienez este o bucată de carne fragedă de vițel care se trece prin făină, ou şi pesmet. Rețetele de șnițel se găsesc încă din secolul al XVIII-lea în cărțile de bucate vieneze. Conform legendelor, mareşalul Radetzky a adus reţeta cu el, ca suvenir din Milano, de unde a fost alungat în 1848 de milanezii ce se revoltaseră împotriva dominaţiei austriece. Preparatul s-a bucurat de succes şi a fost adoptat cu entuziasm de boema austriacă. În anul 1900 se vorbea despre el ca despre “şniţel vienez”. Şniţelul vienez are o crustă crocantă din pesmet, este auriu şi subţire şi se…

Citește mai mult

Jun

17

2012

By Actualități Arad

Parada Curcubelului, organizată la Viena

Din Austriacurcubelului, la, organizată, parada, viena

Sub mottoul „Born This Way”, sâmbătă, 16 iunie, a avut loc la Viena cea de-a XVII-a ediţie a „Paradei Curcubeului” (Regenbogenparade), o demonstraţie împotiva discriminării homosexualilor. Marşul a început din faţa Primăriei din Viena şi a continuat pe străzile capitalei Austriei, atingând punctele importante ale oraşului, Ring, Schwedenplatz, Urania, Stadtpark, Karlsplatz und Heldenplatz, punctul terminus fiind tot Primăria din Viena, gîzduită în Rathausplatz. La paradă au participat 51 de grupuri, unele dintre acestea fiind pe platformele unor camioane împodobite în culorile curcubeului. Spectatorii, care au venit cu miile, nu s-au plictisit, pentru că au putut vedea diverse costumații, într-o atmosferă…

Citește mai mult

May

05

2012

By Actualități Arad

Bucătăria austriacă – bucătăria mai multor popoare

Din Austriaaustriacă, bucătăria, mai, multor, popoare

Bucătăria austriacă este de multe ori confundată cu bucătăria vieneză. În canoanele bucătăriei internaţionale nu se foloseşte termenul de „bucătărie austriacă”, ci cel de “bucătărie vieneză” (Wiener Küche), care s-a impus ca şi o concurentă a bucătăriei franceze, mai ales în timpul Congresului Vienez (1814-1815). În realitate nu este vorba bucătăria unui oraş, ci de bucătăria mai multor popoare. Arta culinară austriacă are multe influenţe regionale, care sunt mai ales legate de tradiţia gătitului în monarhia austro-ungară. Bucătăria austriacă a fost influenţată de mâncărurile tradiţionale din Ungaria, Italia şi Cehia (Boemia). Felurile de mâncare şi prepararea lor au fost adesea…

Citește mai mult

Apr

28

2012

By Actualități Arad

Mexikoplatz, o ușă deschisă spre Viena

Din Austria

Există o mulțime de posibilități de a contempla frumusețile Vienei, fără a face o plimbare pe Ringstrasse, ci făcând o călătorie cu vaporul pe canalul Dunării (Donaukanal) în jos și apoi pe Dunăre în sus. Astfel, se pot vedea construcții mai puțin pompoase, dar pot fi văzute câteva locuri deosebite, pe care turiștii nu le cunosc. Este vorba de ecluza de la Freudenau și Nuassdorf, UNO-City și Donauturm, hotelul Danube Hilton, pentru care a fost readaptat un siloz de cereale, Millenium Tower, al patrulea ca mărime dintre complexele de birouri din Europa, colorata centrală energetică Spittelau a lui Hunderwasser și…

Citește mai mult

Mar

30

2012

By Actualități Arad

Cimitirul Central din Viena, atracţie turistică

Din Austriaatracţie, central, cimitirul, din, turistică, viena

Cimitirul Central din Viena (Der Wiener Zentralfriedhof), cu o suprafaţă de 2,5 kilometri pătraţi, este al doilea cimitir din Europa, ca mărime, în acesta fiind mormintelor unor personalităţi. Contrar numelui, el se află situat la marginea de Sud a Vienei, în cartierul Simmering, dar îndeplineşte o funcţie principală pentru că este cel mai mare cimitir din Viena şi pentru că pentru o înmormântare aici costurile sunt cu mult mai mici decât în celelate cimitire vieneze. În prezent, cimitirul adăposteşte aproximativ 330.000 locuri de veci și 3 milioane de morţi. Cimitirul Central din Viena este locul în care „se odihnesc” oameni…

Citește mai mult

Mar

25

2012

By Actualități Arad

UNO City – locul din Viena unde se întâlnesc naţiunile lumii

Din Austriacity, din, întâlnesc, locul, lumii, naţiunile, se, unde, uno, viena

Viena este un important centru politic internaţional - datorită neutralităţii postbelice a Austriei şi situării în partea centrală a Europei -, unde îşi au sediul organizaţii de primă mărime din lume. Astfel de organizaţii cum ar fi Organizaţia Naţiunilor Unite (ONU), Organizaţia Ţărilor Exportatoare de Petrol şi diverse agentii, între care Agenţia Internaţională pentru Energie Atomică îşi au sediul într-unul dintre complexele aşa-numitului UNO City. Din anul 1979, Vienna International Centre (VIC), denumit și UNO City, este format dintr-un centru de conferinţe în mijloc şi alte 6 clădiri în jurul lui şi este sediul diverselor birouri UNO. VIC a fost…

Citește mai mult

Feb

14

2012

By Actualități Arad

Soprana Angela Gheorghiu, la balul Operei din Viena

Din Austriaangela, balul, din, gheorghiu, la, operei, soprana, viena

În fiecare an, la data de 16 februarie, sala Operei vieneze se transformă în cea mai frumoasă sală de bal a ţării, acesta fiind punctul culminant al carnavalului (Fasching) vienez. La balul de anul acesta sunt așteptați 5.150 de invitaţi, printre care politicieni, artişti plastici, aristocraţi din toată lumea, industriaşi, „boşii economiei”, staruri mai mari sau mai mici, sportivi și alții. Balul de la Operă este locul de întâlnire a societăţii proeminente şi a celei care îşi doreşte să fie văzută ca proeminentă şi care se adună aici mai puţin pentru a dansa, cât mai ales pentru a fi văzută.…

Citește mai mult

Feb

08

2012

By Actualități Arad

Aventură la Muzeul Tehnic din Viena

Din Austriaaventură, din, la, muzeul, tehnic, viena

În 20 iunie 1909, împăratul Franz Joseph a pus piatra de temelie a Muzeului Tehnic din Viena, dedicat istoriei dezvoltării tehnicii de-a lungul timpului. Cu o suprafaţă de expunere de 22.000 metri pătraţi, este unicul muzeu de tehnică din Austria. Prin exponatele sale se face legătura între trecut şi prezent şi se poate urmări dezvoltarea tehnicii de-a lungul timpului. Astăzi, la mai bine de 100 de ani de la înfiinţare, o mulţime de obiecte din trecut şi prezent povestesc despre viaţa şi decoperirile tehnice a multor personalităţi renumite. Fie că este vorba de instrumente muzicale care cântă singure, maşini cu…

Citește mai mult

Jan

28

2012

By Actualități Arad

Un austriac a realizat primul film subacvatic

Din Austria

Hans Heinrich Romulus Hass, născut la data de 23 ianuarie 1919, în Viena, este un cercetător al mării şi un pionier al scufundărilor, care s-a remarcat mai ales prin filmele sale documenatre despre rechini şi prin activităţile lui de protejare a mediului înconjurător. În perioada în care scufundările erau o raritate şi noţiunea de scufundare sportivă era departe de ceea ce este astăzi, Hans Haas a pus piatra de temelie pentru scufunarea modernă. Ca tânar vienez, el şi-a dorit să plece să cunoască lumea şi mai ales lumea de sub apă. Totul a început în 1937, în Cap d`Antibes între…

Citește mai mult

Jan

21

2012

By Actualități Arad

Catedrala Stephansdom, simbol al Vienei

Din Austria

Adevarătul simbol al Vienei este Catedrala Stephansdom, una dintre cele mai impozante construcţii din centrul capitalei Austriei, care, cu silueta ei de neconfundat, reprezintă un certificat de necontestat al artei gotice. Numele Stephansdom vine de la Sfântul Ştefan, cel care este venerat ca fiind primul martir al creştinismului. Vienezii numesc familiar construcţia „Steffl” şi acolo este de fapt „inima Vienei”, la kilometrul „0“. Cea mai importantă construcţie gotică din Austria are o lungime de 107 metri, o lăţime de 34 metri şi o înălţime de 136 metri. La asemenea dimenisiuni este sigur că vizitarea ei de la un capăt la…

Citește mai mult