Ziarul electronic al arădenilor

Salată de cartofi în sos de muștar

Ingrediente:

500 gr cartofi

100 gr măsline fără sâmbure

o ceapă

3 linguri muștar

o ceșcuță de ulei

sare, piper, vegeta

Mod de preparare:

Cartofii se spală și se pun la fiert în coajă. După ce s-au fiert se curăță și se taie cubulețe. Într-un bol se pun 3 linguri de muștar cu uleiul și se freacă cu o lingură de lemn până devine compoziția ca o maioneză. Peste cartofi se pun măslinele, ceapa tăiată julien și sosul de muștar, se adaugă după gust sare, piper și vegeta.

sursa: bucataras.ro

comentarii

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.