Ziarul electronic al arădenilor

Pui cu ciuperci şi smântână la cuptor

Ingrediente:

500 de gr. pulpe de pui dezosate

o ceapă

200 gr. smântână

200 gr. ciuperci

roşii cherry

două linguri de ulei de măsline

o lingură de făină

sare

piper

Mod de preparare:

Într-un vas de yena se aşează ceapa tăiată feliuţe, pulpele sărate şi piperate, ciupercile tăiate, roşiile cherry, două linguri de ulei de măsline amestecate cu puţină apă şi se dă la cuptor la 200 de grade până se rumeneşte puţin.

Smântâna se amestecă cu o lingură de făină şi se pune peste pulpe. Se mai lasă 5 minute la cuptor. Se poate servi cu orice garnitură.

sursa: bucataras.ro

comentarii

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.