Ingrediente:
500 de gr. pulpe de pui dezosate
o ceapă
200 gr. smântână
200 gr. ciuperci
roşii cherry
două linguri de ulei de măsline
o lingură de făină
sare
piper
Mod de preparare:
Într-un vas de yena se aşează ceapa tăiată feliuţe, pulpele sărate şi piperate, ciupercile tăiate, roşiile cherry, două linguri de ulei de măsline amestecate cu puţină apă şi se dă la cuptor la 200 de grade până se rumeneşte puţin.
Smântâna se amestecă cu o lingură de făină şi se pune peste pulpe. Se mai lasă 5 minute la cuptor. Se poate servi cu orice garnitură.
sursa: bucataras.ro
