Tartă cu prune
Ingrediente: pentru aluat : 300 gr făină 150 gr unt 80 gr zahăr un ou un praf de sare 2-3 linguri de apă rece pentru umplutură: 14-16 prune două ouă 150 ml smântână lichidă 8 linguri de zahăr o lingură amidon vanilie Mod de preparare: Pentru aluat, amestecăm toate ingredientele până la omogenizare. Se lasă aluatul învelit într-o folie la frigider cca 30 minute, apoi se întinde o foaie şi se aşează într-o formă de 28 cm. Ca să-şi păstreze forma, se asează în interior o hârtie de copt peste care se pun boabe de fasole. Înţepăm cu furculiţa în…
