Covrigei
Ingrediente: 3 cești făină o ceașcă ulei două lingurițe cimbrișor dulce o ceașcă vin alb două lingurițe de sare Mod de preparare: Se amestecă cu mixer-ul uleiul, vinul, sarea și făina, după care se adaugă cimbrișorul. Se formează o minge din aluat, se acoperă cu o folie de plastic și se lasă la frigider o oră. Se întinde o foaie de un cm. grosime și se decupează cu ajutorul formei de covrigei sau a unui păhărel covrigi mici, rotunzi. Se pun într-o tavă unsă cu ulei, se stropesc cu puțină apă și se coc în jur de 20 de minute…
