Ingrediente:
o cană de linte roşie
două cepe
2 morcovi
jumătate ţelină
1,5 cană apă
o lingură pastă roşii
o lingură pastă gogoşari
o linguriţă chimen
3 linguri ulei
sare
piper
pătrunjel
Mod de preparare:
Ceapa tocată mărunt se căleşte în ulei până devine transparentă apoi se adaugă morcovii şi ţelina cubuleţe. Se mai lasă pe foc până se înmoaie legumele apoi se adaugă lintea, apa şi chimenul.
Se lasă la fiert 20-25 minute după care se pune şi pasta de gogoşari şi cea de roşii.
Se potriveşte de sare şi piper iar la final se adaugă verdeaţa tocată mărunt.
sursa: bucataras.ro
