Ingrediente:
piept de pui
4-5 linguri de ananas bucăţi din compot
2-3 linguri de porumb
1-2 castraveţi muraţi
o bucată de păstârnac
3-4 linguri de maioneză
sare, piper
Mod de preparare:
Ananasul se pune într-o sită să se scurgă zeama.
Pieptul de pui se pune la fiert împreună cu păstârnacul curăţat de coajă 15-20 minute după care se taie cuburi.
Castraveţii se taie cuburi mici, se amestecă cu bucăţile de pui, porumbul scurs de zeamă şi ananasul.
Se adaugă sare, piper după gust şi maioneză.
Se amestecă totul bine până se omogenizează.
sursa: bucataras.ro
