Ziarul electronic al arădenilor

Rasol de porc la tavă

Ingrediente:

4 bucăţi de rasol de porc

50 ml ulei de măsline

sare

piper

cimbru

coriandru

Mod de preparare:

Bucăţile de rasol se spală, se dau bine cu sare, piper, coriandru şi cimbru apoi se pun într-o tavă. Peste carne se pune uleiul şi o cană de apă.

Se introduce tava în cuptorul încins în prealabil şi se lasă să scadă apa.

Când rasolul s-a înmuiat este gata.

Se poate servi cu orice garnitură.

sursa: bucataras.ro

comentarii

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.