Site-ul nostru web folosește cookie-uri pentru a vă îmbunătăți și personaliza experiența și pentru a afișa reclame (dacă există). Site-ul nostru web poate include, de asemenea, cookie-uri de la terți precum Google Adsense, Google Analytics, Youtube. Prin utilizarea site-ului, sunteți de acord cu utilizarea cookie-urilor. Ne-am actualizat Politica de confidențialitate. Vă rugăm să faceți clic pe butonul pentru a verifica Politica noastră de confidențialitate.

Punct și de la capăt. Despre divorț, fără patimă, dar cu regret

Dacă ne luăm osteneala să ne plimbăm, în oricare zi a săptămânii, dar mai ales sâmbăta, în zona Palatului Cultural, aripa unde a fost amenajată Casa căsătoriilor, vom avea prilejul să ne bucurăm văzând câte cupluri de toate vârstele, dar mai cu seamă tineri, își unesc destinele sub semnul inelului, al buchetului, al voalului și al acelui inconfundabil „Da”, care ar trebui să fie pentru eternitate. Și la bine, și la rău, până moartea ne desparte. Privind lucrurile din acest punct de vedere, cred că stăm, încă, foarte bine. Desigur, raportat la alții, dar și la ceea ce te-ai aștepta,…
Citește mai mult

Cuvinte grele la români

Aroganța e glazura de pe tortul prostiei. Cu sau fără ștaif. Dar mai ales „cu”. Nu degeaba zice românul – om cu judecată și cu simțul umorului – că „Prostul nu e prost destul, dacă nu e și fudul”. Și încă ceva: cu cât „tortul” e mai mare, cu atât e și „glazura” mai multă, mai umflată, mai gălăgioasă. Silviu Rațiu Mai, 2013
Citește mai mult

Tiramisu cu căpşuni

Ingrediente: un pachet mare de pişcoturi, o cutie de 250 g de mascarpone, 500 ml frişcă lichidă, un plic praf pentru crema de vanilie, 200 ml lapte, 200 g zahăr, 400 ml cafea cu lapte îndulcită (sau doar cafea simplă îndulcită), 300 g căpşuni, biluţe de ciocolată pentru decor. Mod de preparare: Se pregăteşte întâi cafeaua şi ca să se răcească mai repede se amestecă cu laptele foarte rece. Într-un bol se amestecă 200 ml lapte cu zahărul şi cu praful pentru cremă până se obţine o cremă tare. Se adaugă mascarpone şi frişca lichidă, mixată foarte bine înainte. Crema…
Citește mai mult

Conopidă gratinată

Ingrediente: o conopidă medie 3 ouă 250 g iaurt grecesc 200 g caşcaval 4 codiţe de ceapă verde 3 fire de pătrunjel proaspăt 2 căţei de usturoi jumătate linguriţă pătrunjel uscat sare, piper, unt Mod de preparare: Desfacem conopida în bucheţele, o spălăm şi o punem la fiert într-o oală cu jumătate de linguriţă de sare. O lăsăm să fiarbă în jur de 15-20 de minute. După ce s-a fiert se pune la scurs într-o strecurătoare. Caşcavalul îl dăm pe răzătoarea cu ochiuri mari. Într-un bol punem ouăle, iaurtul, 3 linguri de caşcaval, căţeii de usturoi pisaţi, sare, un praf…
Citește mai mult

Oamenii de ştiinţă britanici au dezvoltat un nou tip de grâu care ar putea creşte productivitatea cu 30%.

Institutul Naţional pentru Botanică Agricola, din Cambridge, a combinat un strămoş al grâului cu o varietate nouă în scopul de a crea o tulpină nouă. Până acum, testele incipiente au relevat că rezultatul acestei combinări este mai mare şi mai puternic ca actualele varietăţi de grâu. Totuşi, înainte ca noul grâu să poată fi cultivat de fermieri, el va trebui testat şi aprobat de autorităţi, proces ce va dura cel puţin 5 ani. cititi mai multe pe descopera.ro
Citește mai mult

În septembrie 1865, Alexandru Ioan Cuza a acordat companiei engleze Barkley-Stanisforth construirea liniei ferate București-Filaret-Giurgiu.

Aceasta a fost calea cea mai scurtă care lega capitala țării cu Dunărea și astfel cu restul lumii. Lungimea liniei avea 70 km, la un preț de construcție de 196.500 franci pe kilometru. La 19 octombrie 1869 regele Carol I al României face inaugurarea acestei prime linii de cale ferată, care avea să fie prelungită în 1870 cu încă 2,6 km până la Smârdan.
Citește mai mult

Tăiţei de orez cu legume chinezeşti

Ingrdiente: 200 g tăiței de orez legume chinezești (în varianta congelată: muguri de fasole Mung, ardei, praz, ceapă, muguri de bambus, ciuperci Mun) sos de soia ulei de susan sau măsline Mod de preparare: Punem apă la fiert cu un praf de sare. Când începe să clocotească, oprim focul și punem tăițeii în apă. Se lasă pentru 5 minute, după care se scot, se clătesc cu apă rece și se stropesc cu puțin ulei de măsline.  Legumele se călesc în ulei de susan sau ulei de măsline. Se amestecă cu tăițeii de orez și se servesc cu sos de soia.…
Citește mai mult
No widgets found. Go to Widget page and add the widget in Offcanvas Sidebar Widget Area.