Ingrediente:
5 pulpe de pui
cca 300 gr. ciuperci champinion
condiment pentru pui
1-2 linguri ulei de măsline
mărar verde
Mod de preparare:
Pulpele de pui se tranșează în jumătate și se condimentează. Ciupecile se taie bucăți și se așează într-o formă din yena. Se preîncălzește cuptorul la 175 grade.
Peste ciuperci se așează bucățile de carne condimentate, se picură puțin ulei de măsline apoi se dă tava la cuptor până se rumenesc pulpele și devin arămii.
Se presară mărar verde proaspăt tocat și se servesc.
sursa: bucataras.ro
