Ziarul electronic al arădenilor

Tag: vasul

Vasul „Calypso“ va fi restaurat în Turcia.

Stiati ca
„Calypso“, vasul comandantului Cousteau, va fi restaurat în Turcia, a anunțat proprietarul său, L'Equipe Cousteau. L'Equipe Cousteau și-a justificat alegerea prin faptul că șantierul se află „într-o țară din partea orientală a Mării Mediterane unde se găsește încă tehnologia tradițională a construcțiilor navale de lemn“. După restaurare, vor fi păstrate aceleași infrastructuri, echipamente și obiecte de pe nava „Calypso originală, urmând să fie adăugate doar câteva dotări de navigație mai moderne, precum și motoare mai eficiente și mai prietenoase cu mediul. Fostă navă de dragare a minelor construită în 1942 în Statele Unite, „Calypso“ a naufragiat la Singapore în 1996, cu un an înaintea morții comandantului Cousteau. sursa: agerpres.ro

Ciolan afumat copt în vasul de lut

Reteta zilei
Ingrediente: un ciolan de porc afumat (cca 1,450 Kg) o căpățână usturoi două linguri untură o linguriță cimbru o linguriță boia iute două lingurițe boia dulce jumătate linguriță piper o linguriță sare un pahar cu vin rose Mod de preparare: Se amestecă untura cu toate condimentele formând o pastă. Ciolanul se crestează din loc în loc și se împănează cu usturoi, apoi se îmbracă în pasta formată. Se așează ciolanul în vasul de lut și se toarnă paharul de vin. Se dă vasul la cuptor la foc mediu cca. 3 ore, cu capacul pus. După 3 ore se scoate capacul și se mai lasă cca. 40 min, din când în când se mai ungem ciolanul cu sosul din vas. Când este rumen bine se scoate pe platou și se servește cu diverse garnituri, piure, cartofi prăjiți, orez. sursa: bucat