Site-ul nostru web folosește cookie-uri pentru a vă îmbunătăți și personaliza experiența și pentru a afișa reclame (dacă există). Site-ul nostru web poate include, de asemenea, cookie-uri de la terți precum Google Adsense, Google Analytics, Youtube. Prin utilizarea site-ului, sunteți de acord cu utilizarea cookie-urilor. Ne-am actualizat Politica de confidențialitate. Vă rugăm să faceți clic pe butonul pentru a verifica Politica noastră de confidențialitate.

Supă cremă de broccoli cu gorgonzola

Ingrediente: 500 gr. broccoli 100 gr. gorgonzola o ceapă tocată mărunt un cartof două bucăţi rădăcină de pătrunjel 5 căţei de usturoi 50 gr. unt pentru călit sare, piper Mod de preparare: Se căleşte ceapa tocată în untul topit, cu un praf de sare. Se adaugă cartoful şi rădăcina de pătrunjel tăiate grosier. Se pune apă cât să se acopere şi se lasă la fiert circa 20 minute (să fie fierte legumele), apoi se adaugă bucheţelele de broccoli. Se mai lasă la fiert 7 minute. Se pasează legumele fierte împreună cu ustoroiul pisat, gorgonzola, sare, piper după gust. Se subţiază…
Citește mai mult

Penne cu gorgonzola

Ingrediente: 200 g penne 250 g gorgonzola două frunze de salvie 25 g unt 125 ml smântână dulce piper alb măcinat 30 g parmezan ras Mod de preparare: Fierbem pastele în apă cu sare conform instrucţiunilor de pe ambalaj. Scurgem pastele şi le trecem prin jet de apă rece. Pentru sos încingem untul într-o tigaie iar apoi adăugăm gorgonzola tăiată bucăţele. Lăsăm să se topească apoi adăugăm smântâna în fir subţire şi amestecăm. Adăugăm salvia tăiată mărunt şi piperul. Lăsăm să fiarbă 5 minute, până sosul capătă consistenţă. La final adăugăm parmezanul ras şi amestecăm până se omogenizează. Turnăm sosul…
Citește mai mult
No widgets found. Go to Widget page and add the widget in Offcanvas Sidebar Widget Area.