Ingrediente: ardei gras (roşu, galben, verde) 2-3 morcovi mai mici două cepe mici o căpăţână usturoi 3-4 cuiburi de fidea (paste chinezeşti de orez) ţelină ciuperci un dovlecel mic un piept de pui (400-600 grame) 150 ml vin alb sec sweet chilli sauce sos de soia sare, piper, curry rozmarin, cimbru, busuioc ulei de măsline extra virgin Mod de preparare: Se spală bine pieptul de pui, se taie fâşii subţiri, se sărează, se condimentează după gust şi se lasă în frigider la macerat circa o oră în vin şi usturoi pisat. Se scoate apoi puiul de la macerat şi se…