Frigărui cu ciuperci şi roşii cherry
Ingrediente: 500 gr. ciuperci mai mici 24 bucăţi roşii cherry 5-6 cepe micuţe sare, piper 4 linguri ulei 3 linguri vin roşu (sau 2 linguri de oţet balsamic) o linguriţă boia de ardei dulce 2 căţei de usturoi o linguriţă busuioc uscat două crenguţe mărar verde Mod de preparare: Într-un bol se amestecă uleiul cu vinul, sare, piper, boiaua de ardei, busuiocul. Se adaugă usturoiul curăţat, pisat şi mărarul verde tocat mărunt. Se freacă bine acest amestec. Se spală ciupercile, se pun în baiţul de mai sus, se amestecă bine şi se dau la frigider peste noapte. Se curăţă o…