Ingrediente:
250 g varză
un ardei gras
2-3 cepe verzi
jumătate legătură mărar
2-3 linguri iaurt cremos
o linguriţă muştar
o linguriţă oţet
o lingură ulei de măsline
sare, piper proaspăt măcinat
Mod de preparare:
Se taie varza, ardeiul şi ceapa verde, apoi se amestecă într-un bol împreună cu mărarul tocat mărunt.
Separat, se pregăteşte dresingul: se amestecă bine cu un tel iaurtul cu muştarul, oţetul şi uleiul.
Se toarnă dressingul peste salată, se condimentează cu sare şi piper şi se serveşte.
sursa: bucataras.ro
