Ingrediente:
500 grame dovlecei
un căţel usturoi
două linguri ulei
două linguri sos de soia
două linguri sos duce picant
o legătură de pătrunjel
sare, piper
Mod de preparare:
Dovleceii se curăţă de coajă şi se taie bucăţi. Se încălzeşte o tigaie cu cele două linguri de ulei şi se pun dovleceii. După 5 minute se adaugă sosul de soia. Se mai ţin două minute şi se pun într-un bol. Se adaugă sosul dulce picant şi se asezonează cu sare şi piper. Se taie pătrunjelul şi de adaugă deasupra.
sursa: bucataras.ro
