Ingrediente:
o cană de zahăr
un pachet de margarină
un ou
un pachet de praf de copt
două borcane de gem
Mod de preparare:
Se mixează zahărul cu margarina la temperatura camerei, până se topeşte zahărul apoi se adaugă oul, se mixează în continuare. Praful de copt se amestecă în făina cernută, după care se adaugă compoziţia şi se frământă o cocă potrivită.
În tava acoperită cu hârtie de copt se rade un strat de cocă după care se întinde un strat de gem, peste gem se rade restul de cocă.
Se bagă la cuptor şi se lasă până se rumeneşte.
Când este gata se pudrează cu zahăr praf.
sursa: bucataras.ro
