Ziarul electronic al arădenilor

Mâncare de țelină

Ingrediente:

două țeline mari

100 gr. măsline

sucul de la o lămâie mică

3 linguri de bulion

3 linguri de zahăr

sare

două linguri de făină

Mod de preparare:

Se curăță țelina și se taie cubulețe. Se pune la fiert cu apă, zeama de la lămâie și zahărul. Când este aproape gata se adaugă sarea, bulionul și măslinele.

Ca să se îngroașă sosul se amestecă făina cu puțină apă rece și se toarnă peste mâncare.

sursa: bucataras.ro

comentarii

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.