Ingrediente:
un kg. crap
300 gr. cartofi
o ceapă mare
2-3 linguri cu ulei
3-4 căței de usturoi
sare, busuioc și maghiran după gust
Mod de preparare:
Curățăm peștele, îl tăiem în felii și îl așezăm într-o tavă de cuptor.
Adăugăm cartofii cuburi și ceapa julien, cățeii de usturoi și condimentele.
Stropim totul cu ulei și dăm tava la cuptor până ce cartofii sunt bine pătrunși.
sursa: bucataras.ro
