Ziarul electronic al arădenilor

Aperitiv de post

Ingrediente:

o jumătate de avocado

o jumătate de ceapă albă

un morcov de mărime potrivită

sare dupa gust

5 ml ulei

10 ml zeamă de lămâie

mentă uscată

două felii de pâine cu secară

Mod de preparare:

Avocado se scoate din coajă, se toacă cubulețe. Ceapa se curăță, se spală, se toacă cubulețe. Morcovul se curăță, se spală și se dă pe răzătoarea mare.

Peste toate acestea se pune un dresing din ulei, zeama de lămâie, sare. Se amestecă. Se așează pe cele două felii de pâine se secară, se asezonează cu mentă verde uscată.

sursa: bucataras.ro

comentarii

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.