Ingrediente:
o varză roșie mai mică
un avocado
200 gr. porumb dulce din conservă
o conservă ton bucăți
sare, piper negru măcinat
o lingură ulei de măsline
zeama de lămâie
Mod de preparare:
Se taie varza roșie fideluță fin. Se presară cu puțină sare și se freacă ușor cu mâna.
Se taie avocado în două, se scoate sâmburele, se curăță de coajă și se taie felii subțiri. Se așează peste varză. Se taie ardeiul gras fâșii și se scurge tonul din conservă.
Se așează toate ingredientele în castron, se presară piper, zeama de lămâie și uleiul și se amestecă ușor. Se lasă salata la rece 10 minute , apoi se poate servi.
sursa: bucataras.ro
