Ingrediente:
un dovlecel
jumătate ardei kapia
un ou
o cutie cremă de brânză cu usturoi
jumătate cutie cremă de brânză cu smântână
100 gr. parmezan
frunze de busuioc tocate
sare
Mod de preparare:
Se taie cubulețe dovlecelul și ardeiul kapia. Se toacă mărunt frunzele de busuioc. Parmezanul se dă pe răzătoarea mică.
Într-un castron se pune dovlecelul, ardeiul kapia, brânza, oul și sarea și se amestecat.
Se adaugă busuiocul tocat și parmezanul și se amestecă din nou.
Compoziția se pune într-o tavă de chec de silicon. Se mai presară deasupra puțin parmezan.
Se pune tava în cuptorul încălzit la 200 grade pentru 45 minute.
sursa: bucataras.ro
