Cartofii prăjiţi din Belgia ar putea fi înscrişi în patrimoniul UNESCO.
Autorităţile francofone şi germanofone din Belgia au decis să îşi unească eforturile cu cele ale omologilor lor flamanzi pentru a apăra “cartofii prăjiţi belgieni”, pe care doresc să îi înscrie în patrimoniul cultural UNESCO. Flandra, regiunea din nordul regatului, unde trăiesc 6 milioane de oameni, din populaţia de 11 milioane a Belgiei, a înscris de un an pe lista “patrimoniului (ei) immaterial” un preparat care se bucură de o popularitate uriaşă: cartofii prăjiţi în ulei. Comunitatea Wallonie-Bruxelles, care reprezintă aproximativ 4,5 milioane de francofoni, precum şi micuţa comunitate germanofonă din Belgia, compusă din 70.000 de persoane care vorbesc limba germană…